Tout le monde à table !

6 juillet 2010

Muffins à la rhubarbe et aux amandes

Ca y est je suis en wouacanceeeeeeeeeeees ! les cahiers au feu la maîtresse au milieu à la piscine ! Trève de plaisanterie , malgré les fortes chaleurs , la rhubarbe est belle dans le jardin et comme vous avez pu le constater avec toutes les recettes...

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Tags: amandes, muffins, rhubarbe, muffins à al rhubarbe

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5 juillet 2010

dans mon jardin , il y a ....des hirondelles ...épisode 4

Aujourd'hui , point de photos de mes plantations légumières et fruitières mais plutôt un petit moment de vie animale , photographié hier sur les branches de notre gros noyer quinquagénaire tout malade (il a plein de branches mortes cette année et on ne...

Posté par petitegentiane25 à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franche-Comté, Allondans, hirondelles, hirondelles juvéniles, nourrissage d'hirondelles

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4 juillet 2010

Confiture d'abricot

C'est l'été , la canicule , c'est aussi la saison où les fruits sont rois sur les étales des primeurs et celle en particulier des abricots qui débute. Alors je vous propose une petite confiture d'abricot , toute simple mais tellement bonne , que l'on...

Posté par petitegentiane25 à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, confitures, étiquettes à confitures, abricot, confiture d'abricot

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3 juillet 2010

Rillettes de thon : tartinade pour apéro

L'été est là , et la chaleur écrasante...ça chang des températures quasi hivernales d'il y a moins de 2 semaines ! Pour cha,ger un peu du sucré et parce que ça fait longtemps que je n'avais rien mis dans cette catégorie "amuses-bouche , apéro" , voici...

Posté par petitegentiane25 à 06:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, thon, ciboulette, tartinade, échalotes, apéro dînatoire, rilettes, rilettes de thon, saint morey

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1 juillet 2010

Biscuit roulé au nutella et aux m&m's

Un petit biscuit roulé pour le goûter ça vous dit ? ...eh bien rien de plus simple à réaliser . Pour la déco , j'ai pioché l'idée sur le blog amuses bouche , elle décorait son roulé avec des smarties ..ce jours là , point de smarties à la maison , mais...

Posté par petitegentiane25 à 06:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: génoise, biscuit roulé nutella, gâteau roulé, gâteau roulé au nutella

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29 juin 2010

Financiers aux pépites de chocolat

Vous avez des blancs d'oeufs et vous ne savez pas quoi en faire ? ...eh bien voilà une idée pour les recycler !..;de petits financiers aux pépites de chocolat ..c'est pas le pied ça pour le goûter ? !! INGREDIENTS : 50 g de poudre d'amande 50 g de farine...

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Tags: financiers aux pépites de chocolat, financiers

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27 juin 2010

Gentil coquelicot ...la promenade du dimanche en Franche-Comté

Gentil Coquelicot J'ai descendu dans mon jardin, (bis)Pour y cueillir le romarin.Gentil coq'licot, mesdames,Gentil coq'licot nouveau. Pour y cueillir le romarin, (bis)J'n'en avais pas cueilli trois brins ;Gentil coq'licot, mesdames,Gentil coq'licot nouveau....

Posté par petitegentiane25 à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franche-Comté, Issans, coquelicots, financiers aux pépites de chocolat, osso bucco, roulé au nutella

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26 juin 2010

Empanadillas au thon

Je vous avais déjà proposé une recette d'empanadillas il y a quelques temps, ces délicieux petits chaussons espagnols , que j'avais farci avec de la viande de boeuf (recette là ) . Cette fois-ci, c'est la version originale de mon amie Fabienne que je...

Posté par petitegentiane25 à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, olives, spécialité espagnole, empanadillas, chaussons au thon, chaussons farcis thon, empanada

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24 juin 2010

Dans mon jardin , il y a ....épisode 2

Au début du mois, j'inaugurais une nouvelle rubrique : dans mon jardin. dans le premier épisode, je vous montrais mon jardin une 10 aine de jours après les premières plantations ( voir ici ) . Quelques jours après , je vous remontrais mon, jardin après...

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Tags: salade, potimarron, haricots verts argus, jardin, noisetiers, sureau, tomatescourgettes

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22 juin 2010

Crumble de poireaux au chèvre

Après une longue série de recettes sucrée , je reviens à mes fondamentaux et les recettes salées ! Et c'est avec un crumble de poireaux au chèvre que je réouvre la porte du salé en ce 3ème jour de l'été qui va peut-être marquer le début du vrai été et...

Posté par petitegentiane25 à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, chèvre, crumble, crumble aux poireaux, crumble salé, pâte à crumble

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