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Tout le monde à table !
ciboulette
23 mai 2012

Croustillant au maroilles

Croustillant au maroilles
J'en entends qui disent "Oïwah " (prononcé "oauille oua" ) comme disent les francs-comtois en patois ... oui vous ne rêvez pas , je vous propose de cuisiner le maroille , ce célèbre fromage qui pue , venu du Nord de la France ... Une AOC rendue célèbre...
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18 mai 2012

Sauce au fromage blanc

Sauce au fromage blanc
Après une petite série de billet sur la famille hibou qui s'est installée chez moi , je reprends le fil de mes recettes . Aujourd'hui , je vous propose une petite sauce au fromage blanc pour accompagner des crudités à l'apéritif , ou des asperges ou des...
20 janvier 2012

Samosas au saumon

Samosas au saumon
Aujourd'hui ,je vous propose une recette de samosa au saumon. Elle n'est pas de moi mais de Nadège du blog cooking-nadoo . J'ai eu l'occasion de goûter à ses délicieux samosa lors de sa démonstration au salon du blog culinaire de Soissons en novembre...
5 septembre 2011

Moelleux de pommes de terre au bacon et à la ciboulette

Moelleux de pommes de terre au bacon et à la ciboulette
Aujourd'hui c'est la rentrée pour des millions d'écoliers , pour des centaines de milliers de profs et d'instits... mais pas pour moi ! J'ai un répis jusqu'à jeudi où là ça sera vraiment la rentrée pour moi (ça a du bon d'être à mi-temps !) . L'avantage...
14 juillet 2011

Rillettes de sardines

Rillettes de sardines
Voilà une recette que je croyais avoir mise depuis belle lurette sur mon blog et il s'avère que non ! J'ai bien déjà mis une recette de rillettes de sardines mais différente de celle-ci ... alors il est grand temps de réparer l'oubli d'autant que c'est...
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6 septembre 2010

Rillettes de sardines

Rillettes de sardines
Ce WE , nous avons fêté avec la famille et quelques jours d'avance, l'anniversaire de ma cadette . Pour cette grande occasion et satisfaire la gourmandise de mes 17 convives , j'ai donc dû cuisiner ! ...normal me direz vous ! ..oui sauf que paradoxalement...
9 août 2010

Blinis à la ciboulette

Blinis à la ciboulette
Pour accompagner le saumon gravlax que j'avais fait ( voir la recette ici ) , j'ai eu envie de petits blinis mais n'en n'ayant jamais fait , j'ai fait une recherche rapide sur le net et me suis arrêtée sur une recette marmitton qui me paraissait très...
3 juillet 2010

Rillettes de thon : tartinade pour apéro

Rillettes de thon : tartinade pour apéro
L'été est là , et la chaleur écrasante...ça chang des températures quasi hivernales d'il y a moins de 2 semaines ! Pour cha,ger un peu du sucré et parce que ça fait longtemps que je n'avais rien mis dans cette catégorie "amuses-bouche , apéro" , voici...
12 avril 2010

Mini croissants saumon fumé, fromage frais et ciboulette pour l'apéro

Mini croissants saumon fumé, fromage frais et ciboulette pour l'apéro
Voici quelques amuses bouches que j'ai préparé l'autre jour alors que je recevais mon frère et sa petite famille , l'occasion pour moi d'inaugurer mon croissant party tout nouveau tout beau ! C'est facile à préparé , on peut laisser libre court à son...
12 mars 2010

tarte fine au saumon fumé , fromage blanc et ciboulette

tarte fine au saumon fumé , fromage blanc et ciboulette
Voici une petite entrée qui présente plutôt bien et que j'avais repéré chez Doria ! C'est simple à faire et très agréable à déguster . On peut la faire en version mignature pour l'apéro , en version un peu plus copieuse pour une entrée ou même en plat...
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  • Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !
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