concombre - Tout le monde à table !

concombre

24 septembre 2012

Bouchées apéritives concombre crabe mayonnaise aux baies roses

Voici une idée simple et rafraîchissante pour des petites bouchées apéritives vite faites : des rondelles de concombre sur lesquelles on dispose un peu de chair de crabe mayonnaise , un peu de ciboulette finement ciselée et des baies roses concassées...

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Tags: mayonnaise, crabe, concombre, crabe tourteau, bouchées apéritives, bouchées apéritives au concombre

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1 septembre 2012

Tartare de melon , concombre et menthe

Hier c'était la reprise pour moi , la pré-rentrée comme on dit . Ce fut une journée un peu spéciale , dont j'ai encore du mal à croire certaines choses qui se sont passées , y a des fois je me dis que le mammouth est de plus en plus malade et même gangréné...

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Tags: melon, feta, concombre, menthe, tartare de concombre, tartare de melon, tartare de melon et concombre, tartare melon concombre feta

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3 août 2012

Bouchées apéritives concombre rillettes de sardine tomates cerises

Quand nous allons en Provence , nous sommes entourés d'amis que nous invitons au moins une fois pour un apéritif dînatoire lors de notre séjour . Ce fut encore le cas cette année . Pour l'occasion , j'avais préparé une pissaladière (ma toute première...

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Tags: concombre, bouchées, rillettes de sardines, rillettes de sardines au fromage frais, bouchées apéritives, bouchées concombre rillettes de sardine

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12 mars 2010

tarte fine au saumon fumé , fromage blanc et ciboulette

Voici une petite entrée qui présente plutôt bien et que j'avais repéré chez Doria ! C'est simple à faire et très agréable à déguster . On peut la faire en version mignature pour l'apéro , en version un peu plus copieuse pour une entrée ou même en plat...

Posté par petitegentiane25 à 06:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, Franche-Comté, ciboulette, fromage blanc, concombre, tarte fine, Allondans, Vallée du Rupt, fontaines, saumon fumé

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24 février 2010

Salade de pommes de terre franc-comtoise à la saucisse de Morteau et au comté

C'est l'hiver , il dure, il dure ...de la neige , de la neige , de la pluie et un ma,que certain de soleil ! Cette année nous sommes servis , mais après tout , c'est de saison ! Cependant , on a parfois envie et besoin de couleur et en particulier dans...

Posté par petitegentiane25 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saucisse de morteau, salade, comté, Franche-Comté, oeufs, pommes de terre, concombre, poivron rouge, salade composée, Charquemont

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2 septembre 2009

Gaspacho à la tomate et son espuma au gorgonzola et piment d'Espelette

C'est la fin de l'été , le jardin produit encore des tomates et j'ai eu envie de m'essayer à faire un gaspacho façon andalou. après une recherche sur le net pour trouver une recette de ce fameux gaspacho, j'en ai conclu que j'allais faire à ma sauce comme...

Posté par petitegentiane25 à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, espuma, poivron, gorgonzola, concombre, gaspacho, piment d'esplette, syphon

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