abricots - Tout le monde à table !

abricots

8 juillet 2012

Magret de canard aux abricots

Les abricots sont les fruits de saison par excellence et comme la pêche ils marient fort bien je trouve avec le canard . J'ai trouvé cette recette sur le dernier hors série de cuisine et vins et ça m'a tout de suite tapé dans l'oeil (rassurez vous je...

Posté par petitegentiane25 à 00:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, abricot, ferme Mougin Bavans, magret de canard, magret de canard aux abricots, aiguillettes de canard, aiguillettes de canard aux abricots

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20 juin 2012

Foie gras de canard mi-cuit, chutney d'abricots , salade d'abricots au basilic et son pain toasté aux figues

Et nous y voilà ! je vous présente donc l'entrée que j'ai servi à mes invités à l'occasion de la petite communion de ma poulette dimanche . N'ayant pas eu le temps dans la semaine de préparer moi même mon foie gras , je l'ai acheté tout prêt à Catherine...

Posté par petitegentiane25 à 06:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chutney, abricots, foie gras, foie gras maison, foie gras poché, abricot, terrine de foie gras, chutney d'abricot, chutney d'abricot au vinaigre balsamique, chutney d'abricots

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18 juin 2012

Chutney d'abricot au balsamique

Nous voilà déjà lundi , la communion de ma poulette s'est très bien passée , merci pour tous vos messages de sympathie pour elle et cette belle journée qui avait pourtant commencée par la pluie ! Mais pendant l'office , le soleil est revenu et il s'est...

Posté par petitegentiane25 à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chutney, abricots, abricot, chutney d'abricot, chutney d'abricot au vinaigre balsamique, chutney d'abricots

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1 août 2011

Le Top 10 des recettes du mois de juillet 2011

Ca y est , cette fois ci , c'est sûr , je suis de retour pour de bon sur le blog ... fini les vadrouilles à travers la France ! Mon séjour (court !) à la capitale a été super (danse et dense à la fois !) beau mariage , pas eu beaucoup de temps pour faire...

Posté par petitegentiane25 à 06:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pommes, glace, vanille, framboises, abricots, confitures, gâteaux sans oeuf, paëlla, osso bucco, top 10

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4 juillet 2010

Confiture d'abricot

C'est l'été , la canicule , c'est aussi la saison où les fruits sont rois sur les étales des primeurs et celle en particulier des abricots qui débute. Alors je vous propose une petite confiture d'abricot , toute simple mais tellement bonne , que l'on...

Posté par petitegentiane25 à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, confitures, étiquettes à confitures, abricot, confiture d'abricot

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21 novembre 2009

Abricots moelleux farcis au foie gras en amuses-bouche

Besoind' idées pour les apéro de vos repas de fête ...on continue avec des petits amuses-bouche rapides à faire et qui plaisent beaucoup : des abricots moelleux (pas des abricots secs!) avec du foie gras à l'intérieur . Ingrédients pour une trentaine...

Posté par petitegentiane25 à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: repas de fête, amuses-bouches, abricots, foie gras

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26 juin 2009

Crumble aux pêches blanches et jaunes et aux abricots

Les pêches françaises remplissent nos étales tout comme les abricots, il est donc de saison de faire des crumbles avec ces délicieux fruits ! Dessert très facile à faire et ô combien délicieux accompagné de quelques petites boules de glace à la vanille...

Posté par petitegentiane25 à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, vanille, fruits, abricots, desserts, crumble, pêches

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16 juin 2009

Coupe de fruits d'été à la mousse de mascarpone

Ayant fait des tiramisu aux framboises pour mes invités de dimanche (voir la recette ici ), il me restait un peu de préparation au mascarpone que j'ai rès vite recyclé pour le dessert du soir ..eh oui comme chacun sait , un tiramisu ne peut se consommer...

Posté par petitegentiane25 à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, fruits, abricots, mascarpone, kiwi, desserts, pêche, groseilles, nectarine

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5 juin 2009

Muffins aux amandes et aux abricots

Cela faisait longtemps que je n'avais pas proposé une recette de muffins! mercredi en faisant mes courses je suis tombée sur un beau de banc d' abricots de France ... ils étaient beaux et ils m'ont suplié de les ramener chez moi, alors j'ai obtempéré...

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Tags: amandes, muffins, fruits, gâteaux, abricots, desserts

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31 mars 2009

Cantal entre deux abricot moelleux au chutney de quetsches et cranberries au romarin en amuses-bouches

Suite des amuses-bouches servis lors de notre soirée gambettes ....j'avais découvert l'an dernier sur le blog d' Hélène ( qu'est ce qu'on mange ce soir ) un buffet extraordinaire avec des tas de choses meilleures les unes que les autres . J'avais entre...

Posté par petitegentiane25 à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, fromages, amuses-bouches, chutney, abricots, airelles, cantal, cranberries, quetsches

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