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Tout le monde à table !
21 novembre 2009

Abricots moelleux farcis au foie gras en amuses-bouche

Abricots moelleux farcis au foie gras en amuses-bouche
Besoind' idées pour les apéro de vos repas de fête ...on continue avec des petits amuses-bouche rapides à faire et qui plaisent beaucoup : des abricots moelleux (pas des abricots secs!) avec du foie gras à l'intérieur . Ingrédients pour une trentaine...
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16 septembre 2009

bouchées au thon pour l'apéro

bouchées au thon pour l'apéro
Voici une recette très simple, rapide à réaliser que j'ai goûté samedi dernier lors d'une pendaison de crémaillère et que je me suis empressée de refaire tellement j'ai adoré! Ce sont de délicieuses bouchées avec du thon, de la tomate ....servies froides...
29 juillet 2009

Brochettes de melon, mozzarella et basilic pour un apéritif dînatoire de vacances

Brochettes de melon, mozzarella et basilic pour un apéritif dînatoire de vacances
Ca y est , me voilà de retour ! Fini les vacances en Provence, avant une prochaine migration estivale vers la Pologne !...je vous mettrai des photos dans les jours à venir, tant cette région de France est belle . Nous avons bien profité du soleil, du...
7 juillet 2009

anti-pasti : poivrons marinés et mozzarella de bufflone

anti-pasti : poivrons marinés et mozzarella de bufflone
Voici des petits amuse-bouche parfaits pour l'été alliant les saveurs parfumées des poivrons marinés à l'huile d'olive avec de l'ail et du persil et la mozzarella de bufflone bien goûteuse... Cette recette participe au concours "L'huile d'olive dans tous...
6 juillet 2009

Pastèque party pour un apéritif ou un dessert d'été ... au choix !

Pastèque party pour un apéritif ou un dessert d'été ... au choix !
C'est l'été , il fait chaud , on n'a qu'une envie, faire trempette dans la piscine et manger quelques chose de rafraîchissant ! ...avec Dame pastèque c'est possible ! Ce fruit au rouge intense , gorgé d'eau et de soleil est parfait pour un apéritif ou...
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18 juin 2009

anti pasti : poivrons rouges marinés à l'huile d'olive ail et persil

anti pasti : poivrons rouges marinés à l'huile d'olive ail et persil
Voilà venu l'été, et les anti pasti sont au menu chez nous . J'aime tout ce qui est mariné à l'ail et au persil et en particulier les poivrons rouges ! un vrai régal pour nos papilles ! la recette est très simple mais la réussite de celle ci réside en...
9 juin 2009

Mini brochettes de tomates cerises , mozzarella de bufflone et basilic

Mini brochettes de tomates cerises , mozzarella de bufflone et basilic
Suite de notre repas de famille, et toujours des amuses-bouches aux couleurs de l'été (qui n'était pas présent dimanche pour notre plus grand regret...)...cette fois ci c'est l'Italie qui est déclinée non plus en verrine comme ici , mais en mini brochettes...
4 mai 2009

Rillettes de sardines au chèvre et au basilic

Rillettes de sardines au chèvre et au basilic
Voici une recette ultra rapide à préparer et qui est parfaite à servir lors d'un petit apéro ....en 5 min c'est près et tout le monde peut se régaler et tartiner à l'envie ces rillettes. Pour la réaliser il vous faudra: Ingrédients : 1 boite de sardine...
20 avril 2009

mini choux farcis à l'avocat et au saumon fumé en amuses-bouche

mini  choux farcis à l'avocat et au saumon fumé en amuses-bouche
Comme vous avez pu le remarquer depuis quelques temps, je suis dans une période pâte à choux !...que voulez vous quand on aime ça ....on en fait à toutes les sauces ! Samedi mes parents m'avaient demandé de leur faire des croques en bouche ....aussitôt...
6 avril 2009

Rillettes de maquereau en amuses-bouches

Rillettes de maquereau en amuses-bouches
Aujourd'hui , je poursuis avec de nouveaux petits amuses-bouches proposés lors d'une mémorable soirée gambettes (voir ici ) entre filles chez notre gentil Organisateur et ami JC il y a 10 jours . Après vous avoir présenté mes mini quiches variées ( ici...
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Tout le monde à table !
  • Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !
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