Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

06 juillet 2009

Pastèque party pour un apéritif ou un dessert d'été ... au choix !

C'est l'été , il fait chaud , on n'a qu'une envie, faire trempette dans la piscine et manger quelques chose de rafraîchissant ! ...avec Dame  pastèque c'est possible ! Ce fruit au rouge intense , gorgé d'eau et de soleil est parfait pour un apéritif ou pour un dessert ....c'est comme on veut ! Ce billet n'est pas  une recette, mais plutôt une suggestion  de présentation de ce beau fruit pour faire un peu d'effet sur une table d'été ....

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Ingrédients :

  • une demi pastèque
  • une cuillère parisienne

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Choisir une pastèque bien mûre, (les pastèques vert foncé vont très bien, car elles n'ont que très peu de pépins) . L'évider avec une cuillère parissienne en faisant des petites boules de chair. Réserver les boules dans un saladier au fur et à mesure.

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Quand la pastèque a été complètement vidée , remettre les boules dedans en commençant par les moins jolies et terminer par les boules les plus rondes.

Déposer un petit élément de déco en papier  et ajouter des petits pics . Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir .

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Ca plaît beaucoup aux enfants  de croquer les petites boules de pastèque, de cette façon c'est facile à manger sans avoir plein de jus qui coule ...et en plus c'est joli!

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BON APPETIT !

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Posté par petitegentiane25 à 10:47 - Amuses-bouche - Apéro (48) - Commentaires [15] - Permalien [#]
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Commentaires sur Pastèque party pour un apéritif ou un dessert d'été ... au choix !

    Un délice très rafraîchissant...
    Bonne journée

    Posté par delices eyes, 06 juillet 2009 à 12:00 | | Répondre
  • ah oui, bien vu!! j'en ai marre de laver les t-shirt de Julien devenus roses après sa dégustation!! Merci pour l'astuce!

    Posté par Valdo, 06 juillet 2009 à 12:32 | | Répondre
  • Je dois avouer qu'avant, je n'aimais pas, mais là, mes goûts ont du changer et j'en mange à l'occasion! Bisous

    Posté par Val, 06 juillet 2009 à 13:00 | | Répondre
  • c'est vrai que la pastèque est très rafraichissante par les temps chauds que nous avons !!!

    Posté par virginie, 06 juillet 2009 à 13:05 | | Répondre
  • Que de fraîcheur!

    Bises,

    Rosa

    Posté par Rosa, 06 juillet 2009 à 13:32 | | Répondre
  • huuuuum! super appétissant! biises micky

    Posté par mickymath, 06 juillet 2009 à 15:50 | | Répondre
  • C'est trop bon j'adore ça c'est super frais !! Gros bisous (je ne sais pas si tu étais inscrite ou pas à ma news mais si c'est le cas il faut recommencer tout à beuguer !! Gros Bisous)

    Posté par Aude, 06 juillet 2009 à 18:55 | | Répondre
  • une présentation simple, originale et superbe !

    Posté par mariellen, 06 juillet 2009 à 19:32 | | Répondre
  • superbe présentation!!délicieuse fraicheur!!bises!!

    Posté par kouky, 06 juillet 2009 à 21:01 | | Répondre
  • Super jolie !

    Posté par Chris, 06 juillet 2009 à 22:03 | | Répondre
  • Je ne suis pas fan de pastèque mais présentée en petites boules pourquoi pas... la pastèque pour moi est synonyme de "jolie présentation pour une salade de fruits"
    J'adore ta façon de servir ce fruit

    Posté par chocolatatout, 06 juillet 2009 à 22:27 | | Répondre
  • C'est très joli! J'aime beaucoup la pastèque!

    Posté par Farah, 07 juillet 2009 à 04:14 | | Répondre
  • ça marche très bien avec le melon, regarde un peu http://123petitsplats.canalblog.com/archives/2008/05/28/9220812.html

    Posté par océane, 07 juillet 2009 à 09:08 | | Répondre
  • miam miam

    Comme dab ça a l'air super bon mais maintenant je peux dire que c'est BON en goûtant une voire plusieurs de tes spécialités apéro sur ton lieu de vacances avec les cigales comme fond musical et un temps splendide!!!!!!!!!!
    Grazie mille

    Posté par uguette, 19 juillet 2009 à 12:28 | | Répondre
  • J'en bave d'avance!!

    Posté par Kiwi, 29 juillet 2009 à 16:36 | | Répondre
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