tomates - Tout le monde à table !

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17 septembre 2013

Gratin de tomates et pommes de terre au reblochon

C'est en parcourant le blog péché de gourmandise que j'ai repéré une recette de gratin de pommes de terre et tomates . J'ai gardé l'idée de l'association de ces 2 légumes et j'ai fait une recette à ma sauce ! J'avais un demi reblochon fermier qui ne demandait...

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Tags: gratin, tomates, reblochon, gratin de pommes de terre au reblochon, gratin de pommes de terre et tomates, gratin de tomates, gratin de tomates et pommes de terre, gratin de tomates et pommes de terre au reblochon

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7 juin 2012

Oeufs cocotte à la piperade et jambon cru

Allez , c'est reparti pour une recette facile et qui a été très appréciée par toute la tablée : des oeufs cocottes servis sur un lit de piperade et de jambon cru , avec en guise de mouillette un gressin enrobé de jambon cru . La piperade est une spécialité...

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Tags: tomates, paprika, poivron, oeufs cocotte, poivron rouge, piment d'Espelette, oeufs cocotte piperade et jambon cru, piperade

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20 février 2011

Chili con carne

Aujourd'hui c'est le jour du grand jeu interblog , 14ème du nom , organisé par le forum plaisir gourmand . Le tirage au sort a voulu que j'aille piocher une recette sur le blog de Crumble j'ai faim ...il ne m'aura pas fallu longtemps pour choisir la recette...

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Tags: tomates, piment d'esplette, jeu interblogs, boeuf haché, chili con carne, chili con carne facile, spécialité mexicaine

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26 octobre 2010

Lapin au riesling à la polenta

Aujourd'hui c'est une recette de famille que je vous livre ...la recette que faisait ma grand-mère et que ma maman a perpétué avec brio ...aujourd'hui je m'y essaye pour essayer d'égaler son coup de main ..;pas facile quand la barre est si haute ! ...mais...

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Tags: champignons, vin d'Alsace, tomates, vin blanc, lapin, lapin au riesling, lapin en sauce, riesling

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22 août 2010

Tian de légumes à la provençale

Voilà un petit plat de légumes que j'adore faire surtout en été avec de bonnes aubergines, des courgettes (du jardin!) et des tomates (du jardin aussi!) ...facile à faire, joli et coloré. de quoi accompagner une bonne cuisse de poulet au barbecue ...parfait...

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Tags: courgettes, aubergines, tomates, tian, tian de légumes, tian provençal, tian à la provençale

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8 juin 2010

Dans mon jardin , il y a ....

Parce que j'ai enfin fait mon jardin (ça fait seulement une semaine!) et qu'il était plus que temps , j'inaugure aujourd'hui une nouvelle rubrique intitulée "AU JARDIN il y a ..." .Je peux maintenant vous montrer l'état d'avancement de mes plantations...

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Tags: courgettes, tomates, poivron, Trichodes alvearius, clairon des abeilles, framboisiers, groseillier, haricots verts argus, jardin

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16 mai 2010

Légumes farcis : Pommes de terre, tomates et courgettes farcies en cocotte

Pour oublier les désagréments liés au vol de mes photos par une personne indélicate et malhonnête , je vous propose une recette de légumes farcis qu'à la maison nous adorons et quand je dis adorons c'est un faible mot !...chaque fois que je fais ces légumes...

Posté par petitegentiane25 à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, tomates, pommes de terre, farce, tomates farcies, courgettes farcies, légumes farcis, pommes de terre farcies

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11 mai 2010

tarte fine à la tomate , copeaux de parmesan et roquette

Pas quoi faire à manger pour le repas du soir ? voici une petite recette toute simple et bien agréable que j'ai déniché dans un récent "version fémina" . .. une tarte fine à la tomate agrémenté d'un pesto de roquette et de copeaux de parmesan ...rapide...

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Tags: tomates, parmesan, tarte fine, pesto, pesto de roquette, roquette

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25 septembre 2009

Filet mignon de porc moutardés sauce au gorgonzola

Pour changer des desserts et du poisson , je vous propose une recette très facile et que je trouve très bonne (sinon je ne vous la proposerais pas cela vas sans dire!) , mais avant cela il faut que je vous raconte l'histoire de ces filets mignons ! Nous...

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Tags: sauce, porc, viande, tomates, moutarde, gorgonzola, filet mignon, filet mignon de porc

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2 septembre 2009

Gaspacho à la tomate et son espuma au gorgonzola et piment d'Espelette

C'est la fin de l'été , le jardin produit encore des tomates et j'ai eu envie de m'essayer à faire un gaspacho façon andalou. après une recherche sur le net pour trouver une recette de ce fameux gaspacho, j'en ai conclu que j'allais faire à ma sauce comme...

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Tags: tomates, espuma, poivron, gorgonzola, concombre, gaspacho, piment d'esplette, syphon

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