Tout le monde à table !

30 août 2011

Filet mignon de porc en médaillon à l'ail et au coulis de poivron

Comme promis , voici à quoi a servi le coulis de poivron que je vous ai proposé la semaine dernière : il accompagnait des médaillons de filet mignon de porc à l'ail ... une recette simple que j'ai réalisé en laissant libre court à mes envies du moment...

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Tags: porc, ail, poivron, filet mignon, poivron rouge, filet mignon de porc coulis de poivron rouge, filet mignon de porc à l'ail, filet mignon de porc

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28 août 2011

La balade estivale : Glanum le site antique de Saint Rémy de Provence

Aujourd'hui , je reprends le fil de mes balades dominicales mais toujours estivales ! Eh oui je n'ai pas encore fini de vous raconter mes vacances provençales du mois de juillet ! ... c'est qu'il y a tellement de choses à voir dans cette belle région...

Posté par petitegentiane25 à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: provence, Antiquité, Glanum, Saint Rémy de Provence, site archéologique, site gallo romain, vestiges romains

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26 août 2011

Coulis de poivron rouge

Aujourd'hui je vous propose une petite recette toute simple , une sauce à base de poivron rouge que vous pourrez associer à de la viande , du poisson , une entrée , une verrine , bref plein de chose ! version froide , version chaude ... c'est selon !...

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Tags: coulis, poivron, poivrons marinés, poivron rouge, coulis de poivron, coulis de poivron rouge

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24 août 2011

Merci !

Par ce billet , je voudrais remercier sincèrement tous les visiteurs de ce blog qui chaque jours depuis 2 ans 1/2 m'encouragent à poursuivre ce cahier de recettes qui sera aussi le cahier que mes enfants, quand ils seront grands , pourront consulter pour...

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Tags: statistiques blog

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23 août 2011

Muffins aux mûres

C'est la pleine période des mûres et il faut en profiter ! Et malgré une chaleur écrasante , j'ai osé faire fonctionner le four pour satisfaire mes petits gourmands qui adorent les desserts avec des mûres ... ce jour là , par 37 degrés à l'ombre et 30...

Posté par petitegentiane25 à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, mûres, moelleux aux mûres, muffins aux mûres

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21 août 2011

Etiquettes à confitures et à conserves

Aujourd'hui je vous propose un récapitulatif de toutes les étiquettes à confitures et à conserves que j'ai créé pour le moment , pour étiqueter mes pots de confitures et mes bocaux . C'est une question hier , d'une de mes fidèles lectrices qui m'en a...

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Tags: étiquettes à confiture, étiquettes à confitures, étiquettes, étiquettes pour bocaux, étiquettes pour conserves

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19 août 2011

Gelée de mûres

C'est la pleine de saison des mûres et c'est donc l'occasion pour moi de vous donner la recette de la gelée de mûres, comme la fait ma maman . Les mûres sont abondantes cette année et il y a moultes façons de les préparer : tartes et gelée sont pour moi...

Posté par petitegentiane25 à 06:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mûres, confitures, gelée, étiquettes à confiture, gelée de fruits, gelée de mûre, gelée de mûres, étiquettes gelée de mûres

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17 août 2011

La balade estivale : au pays des lavandes entre Apt et Buoux

Histoire de me remonter le moral après mes déboires avec mon disque dur externe out (ça s'annonce très très mal pour pouvoir récupérer mes 260GO de photos ou alors ça va me coûter très très très cher (1300 à 1800 euros à l'heure qu'il est ... ) , je vous...

Posté par petitegentiane25 à 06:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: provence, buoux, Apt, lavande, Mont Ventoux

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15 août 2011

Faire des bocaux de sauce bolognaise

Certains l'on peut-être vu sur facebook mais depuis la fin de semaine dernière j'ai un gros soucis informatique . J'ai malencontreusement fait tomber mon disque dur externe qui contenait 260 GO de photos (familles et toutes mes recettes ) sur lequel je...

Posté par petitegentiane25 à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bolognaise, sauce bolognaise, sauce tomate, bocaux de sauce bolognaise, comment stériliser, stériliser des bocaux de sauce tomate

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11 août 2011

La balade estivale : sur le port de Bandol dans le Var

Cet été (ah on est en été ? !!!... vous êtes sûrs ? ....) , lorsqu'en juillet , nous étions en vacances en Provence , nous avons emmené pour une journée nos enfants à la mer . Après avoir parcouru la route des crêtes entre Cassis et La Ciotat avec de...

Posté par petitegentiane25 à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: provence, Cassis, La Ciotat, route des crêtes Cassis, Bandol, Var mer Méditerranée, port bateaux, vitraux, église de Bandol

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