crevettes - Tout le monde à table !

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27 février 2013

Gratin de la mer aux petits légumes

Aujourd'hui , je reprends le fil de mes recettes , en vous proposant un petit gratin de la mer aux petits légumes qui nous a beaucoup plu . L'idée et surtout l'envie m'est venue en regardant avec ma fille , un dîner presque parfait où le poisson et les...

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Tags: crevettes, brunoise, gratin de la mer, gratin de poisson, noix de pétoncle, gratin de la mer aux légumes, gratin de la mer aux petits légumes, gratin de poisson aux légumes

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30 mai 2012

Crevettes à l'ail et au piment d'Espelette

C'est par hasard que je suis arrivée sur le blog de Cécile , il était en avant sur pure saveur canalblog et j'ai cliqué pour voir son blog et il ne m'a pas fallu longtemps pour tomber en arrêt devant sa recette de crevettes à l'ail et miment d'Espelette...

Posté par petitegentiane25 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, ail, curcuma, piment d'esplette, piment d'Espelette, crevettes à l'ail, crevettes à l'ail et au piment

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21 mai 2011

Gratin de la mer en cassolette au parmesan

il y a des jours où je ne sais pas quoi faire à manger , 1 heure avant le repas ... et puis tout à coup , une envie se fait jour ... ce fut le cas mardi , j'ai eu une envie subite de faire un gratin mélangeant du poisson , des crevettes , des noix de...

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Tags: gratin, crevettes, saumon, cabillaud, parmesan, noix de saint jacques, gratin de Saint-Jacques, gratin de la mer, gratin de poisson

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11 septembre 2009

Salade nordique au kiwi , pamplemousse crevette ,saumon, chèvre ...

On a toujours envie d'une petite salade qu'il fasse chaud ou froid ...je vous propose une salade nordique qui se mange aussi bien en été qu'en hiver ...un mélange de fruits , de crevette , de saumon et autre endive ou salade croquante ..ici les enfants...

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Tags: fromages, chèvre, crevettes, saumon, endives, salade, entrées froides, kiwi, anniversaire, juju, pamplemousse

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24 mai 2009

Verrine avocat -crabe- truite fumée- crevette et basilic

Suite de notre repas d'anniversaire avec la seconde partie de l'entrée . J'avais présenté dans une assiette différentes choses : la crème brûlée au foie gras, une petite verrine d'avocat crabe crevette et truite fumée au basilic et une petite bouchée...

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Tags: crevettes, citron, poissons, avocat, crabe, Verrines, tabasco, truite fumée

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17 mars 2009

Terrine aux trois poissons

Ca faisait un petit moment que je ne vous avais point mis de recette avec du poisson ... Cette recette de terrine de poisson est celle que ma Belle Maman fait à merveille depuis longtemps . Je la trouve tellement bonne (et y a pas que moi!) que je me...

Posté par petitegentiane25 à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, poissons, saumon, cabillaud, rascasse, terrine, terrine de poisson

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23 février 2009

Riz cantonais façon "Trois Bonheurs"

Pour accompagner mes nems , j’ai fait pour la première fois un riz cantonais à la façon d’un petit restaurant Vietnamien – Thaï près de chez nous du nom de " Aux trois bonheurs " (joli nom n’est-ce pas !) dont j’adore le riz cantonais entre autre! J’ai...

Posté par petitegentiane25 à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine asiatique, sauce soja, crevettes, riz

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