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Tout le monde à table !
huile d'olive
22 juin 2009

Côte de boeuf marinée (sauce soja - miel - huile d'olive - coriandre)

Côte de boeuf marinée (sauce soja - miel - huile d'olive - coriandre)
Un petit barbecue ça vous dit ? Alors c'est parti pour une bonne côte de boeuf ! J'ai déjà proposé ici la côte de boeuf sauce échalote ( clic ici ) . Alors aujourd'hui je vous propose une côte de boeuf marinée dans une sauce à base de sauce soja , miel...
Posté par petitegentiane25 à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce soja,  boeuf,  viande,  huile d'olive,  miel,  barbecue,  coriandre,  marinade,  côte de boeuf

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18 juin 2009

anti pasti : poivrons rouges marinés à l'huile d'olive ail et persil

anti pasti : poivrons rouges marinés à l'huile d'olive ail et persil
Voilà venu l'été, et les anti pasti sont au menu chez nous . J'aime tout ce qui est mariné à l'ail et au persil et en particulier les poivrons rouges ! un vrai régal pour nos papilles ! la recette est très simple mais la réussite de celle ci réside en...
Posté par petitegentiane25 à 06:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  amuses-bouches,  huile d'olive,  ail,  persil,  poivron,  marinade,  anti pasti

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15 juin 2009

brochettes de magret de canard à la pêche blanche

brochettes de magret de canard à la pêche blanche
Qui dit We ensoleillé et chaud dit , piscine et ...barbecue! ...Une fois de plus ce dimanche, nous avions du monde à la maison . J'avais donc décidé de faire des brochettes de magret de canard et les faire mariner mais n'ayant pas trop d'inspiration pour...
Posté par petitegentiane25 à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce soja,  canard,  courgettes,  fruits,  viandes,  volaille,  huile d'olive,  miel,  barbecue,  coriandre,  marinade,  pêche,  brochettes de canard

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31 mai 2009

Verrine aux couleurs de l'Italie : tomate, mozarella di buffala,crème de basilic à l'huile d'olive de Toscane

Verrine aux couleurs de l'Italie : tomate, mozarella di buffala,crème de basilic à l'huile d'olive de Toscane
Voici une petite entrée que je fais souventparce que les enfants adorent (et nous aussi !) , mais cette fois-ci je l'ai déclinée en petites verrines . J'ai également utilisé un produit que mon cher époux m'a rapporté d'un de ses voyages professionnels...
Posté par petitegentiane25 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromages,  tomates,  Italie,  basilic,  huile d'olive,  mozarella

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30 mars 2009

Tapenade verte au chèvre et au basilic

Tapenade verte au chèvre et au basilic
Les festivités continuent comme promis ! ...depuis l'été dernier , lorsque je reçois je fais une petite tapenade verte parfumée au fromage de chèvre et au basilic ...je ne sais pas pourquoi mais cette tapenade fait un carton à chacune de ses sorties !...
Posté par petitegentiane25 à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  amuses-bouches,  chèvre,  tapenade verte,  olives,  basilic,  huile d'olive

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Tout le monde à table !
  • Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !
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