allondans - Tout le monde à table !

allondans

5 juillet 2010

dans mon jardin , il y a ....des hirondelles ...épisode 4

Aujourd'hui , point de photos de mes plantations légumières et fruitières mais plutôt un petit moment de vie animale , photographié hier sur les branches de notre gros noyer quinquagénaire tout malade (il a plein de branches mortes cette année et on ne...

Posté par petitegentiane25 à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franche-Comté, Allondans, hirondelles, hirondelles juvéniles, nourrissage d'hirondelles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2010

Confiture de cerise noire

voici une recette qui attendait d'être publiée depuis près d'un an ! mais comme c'est la saison des cerises , je la ressors de mes cartons pour vous en faire profiter . En effet , l'année dernière a été une très bonne année pour les cerises et nous avons...

Posté par petitegentiane25 à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises griottes, confitures, Allondans, cerises noires, confiture de cerises, confiture de cerises noires, étiquettes à confitures

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2010

Tag

j'ai été taguée par Patmamy du blog ciboulette-cannelle-et-compagnie je vais donc me plier à ce petit jeu...et il faut que je vous révèle 6 choses sur moi ..;hum hum qu'est-ce que je vais bien pouvoir vous raconter ... 1 ) un signe particulier :je suis...

Posté par petitegentiane25 à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franche-Comté, tag, Allondans, photos lever de soleil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2010

Gaufres traditionnelles ( gaufres sucrées )

Chose promise , chose dûe! Voici donc la recette de pâte à gaufres sucrées que j'ai testé pour vous ! C'est une recette qui provient du site marmiton . Rien à rajouter (enfin si ! du rhum !) ! INGREDIENTS pour une 15 aine de gaufres : 80 g de beurre 75...

Posté par petitegentiane25 à 06:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franche-Comté, Allondans, Doubs, gaufres, gaufres sucrées, gaufres traditionnelles, mairie d'Allondans, temple d'Allondans

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2010

tarte fine au saumon fumé , fromage blanc et ciboulette

Voici une petite entrée qui présente plutôt bien et que j'avais repéré chez Doria ! C'est simple à faire et très agréable à déguster . On peut la faire en version mignature pour l'apéro , en version un peu plus copieuse pour une entrée ou même en plat...

Posté par petitegentiane25 à 06:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, Franche-Comté, ciboulette, fromage blanc, concombre, tarte fine, Allondans, Vallée du Rupt, fontaines, saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2010

Gratin de céleri au bacon et sa crème de beaufort

Encore une recette inspirée du dernier cuisine et vins ! Je l'ai évidemment réalisée à ma sauce (parce que je n'aime pas suivre les recettes existantes à la lettre sauf pour les recettes sucrées où je suis moins à mon aise) puisqu'à l'origine ce n'était...

Posté par petitegentiane25 à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, bacon, céleri, Franche-Comté, Allondans, Doubs, beaufort, crème liquide, Vallée du Rupt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2010

Cookies aux pépites de chocolat

C'est les vacances, c'est l'hiver, avec son cortège de pentes enneigées dévalées avec enthousiasme par mes loupiots emmaillotés dans leurs combinaisons de ski ....alors après les roulés-boulés dans la poudreuse , quand on a les joues roses et glacées...

Posté par petitegentiane25 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Franche-Comté, agneau, biscuits, mignardises, Allondans, hiver, neige, Cookies, Doubs, agnelage, mouton

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2010

Toutché - gâteau de fête ou gâteau de ménage - spécialité franc-comtoise

Aujourd'hui on reste en Franche-Comté . Je vous propose de découvrir une spécialité franc-comtoise: un délicieux gâteau avec une pâte levée briochée et un goumeau à base de crème et d'oeufs qui répond au nom patois de "toutché". On l'appelle aussi gâteau...

Posté par petitegentiane25 à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franche-Comté, gâteaux, spécialité franc-comtoise, Allondans, hiver, gâteau de crème, gâteau de fête, gâteau de ménage, toutché

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2010

La Franche-Comté sous la neige ...

Pas de recette aujourd'hui, mais juste l'envie de partager avec vous quelques photos de mon village franc-comtois sous la neige et de Dame Nature sous son monteau neigeux...Fin de semaine il a bien neigé chez nous , certes nous sommes habitués mais quand...

Posté par petitegentiane25 à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franche-Comté, Allondans, hiver, la Franche-Comté sous la neige, neige

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3