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Tout le monde à table !
provence
6 août 2009

Aubergines farcies au boeuf ricotta et basilic - visite du village de Roussillon et ses carrières d'ocres

Aubergines farcies au boeuf ricotta et basilic - visite du village de Roussillon et ses carrières d'ocres
L'été, c'est la saison des légumes par excellence et en particulier de l'aubergine . J'adore ce légume , d'ailleurs j'avais ouvert le bal des recettes sur ce blog par une recette à base d'aubergines : des lasagnes d'aubergines à la bolognaise (voir la...
Posté par petitegentiane25 à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  boeuf,  aubergines,  basilic,  oeufs,  ricotta,  farce,  luberon,  provence,  vacances,  Roussillon,  ocres

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4 août 2009

Barreh kebab : spécialité iranienne de brochettes d'agneau marinées dans le yaourt - visite du marché provençal de Cucuron

Barreh kebab : spécialité iranienne de brochettes d'agneau marinées dans le yaourt - visite du marché provençal de Cucuron
Vacances ...vacances ....et barbecue toujours!...cette fois ci on quitte la France l'espace d'un instant pour partir en Iran . Je vous avais déjà présenté une spécialité de ce pays : le joojeh kabab ( voir le recette ici ) brochettes de coquelet ou de...
Posté par petitegentiane25 à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: yaourts,  riz,  tomates,  Iran,  brochettes,  chelow,  joojeh,  barbecue,  marinade,  luberon,  provence,  agneau,  barreh,  gigot,  cucuron

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2 août 2009

Tomates farcies au chèvre et au basilic et visite de la vallée de Buoux au coeur du Luberon

Tomates farcies au chèvre et au basilic et visite de la vallée de Buoux au coeur du Luberon
Les vacances au soleil , c'est signe de détente ..surtout pour les enfants ! ...même en vacances, il faut quand même cuisiner un minimum , sinon c'est la bronca à la maison! mes ouailles ne sont pas du genre à se laisser abattre, surtout après avoir nagé...
Posté par petitegentiane25 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  fromages,  chèvre,  tomates,  parmesan,  basilic,  provence,  buoux,  chèvrerie,  tomates farcies

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31 juillet 2009

Loup au basilic et à la sariette au barbecue et premières photos de vacances en Provence

Loup au basilic et à la sariette au barbecue et premières photos de vacances en Provence
Pendant nos vacances , je cuisine différemment . Nous mangeons beaucoup de choses au barbecue et en particulier du poisson. Pour cette seconde recette de vacances , je vous propose des loups sauvages aux herbes cueillies ...au bord de la piscine! ....en...
Posté par petitegentiane25 à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gratin,  poissons,  basilic,  barbecue,  luberon,  provence,  vacances,  côtes de bettes,  loup,  lourmarin,  sarriette

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13 juillet 2009

L'heure des vacances a sonné !

L'heure des vacances a sonné !
Eh oui ça y est à l'heure où se billet sera publié , je serai les doigts de pieds en éventail au bord de la piscine ! Les marchés provençaux avec toutes leurs senteurs et leurs couleurs seront au menu habituel de nos vacances dans le Luberon , pour mon...
Posté par petitegentiane25 à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blablas,  luberon,  provence,  vacances

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Tout le monde à table !
  • Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !
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