Tout le monde à table !

27 février 2013

Gratin de la mer aux petits légumes

Aujourd'hui , je reprends le fil de mes recettes , en vous proposant un petit gratin de la mer aux petits légumes qui nous a beaucoup plu . L'idée et surtout l'envie m'est venue en regardant avec ma fille , un dîner presque parfait où le poisson et les...

Posté par petitegentiane25 à 06:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, brunoise, gratin de la mer, gratin de poisson, noix de pétoncle, gratin de la mer aux légumes, gratin de la mer aux petits légumes, gratin de poisson aux légumes

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24 février 2013

La balade du dimanche : les Monts du Jura depuis le plateau des Hautes Combes

C'est dimanche , c'est jour de fête ! Me voilà rentrée de vacances et ...il a neigé un peu cette nuit rendant à nouveau le paysage tout blanc , heureusement la couche n'est pas très importante !Alors aujourd'hui , je vais prolonger virtuellement mes vacances...

Posté par petitegentiane25 à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: massif du Jura, Haut-Jura, Hautes-Combes, monts Jura, plateau des Moussières, Lajoux, Bellecombe, monts du Jura, plateau des Hautes-Combes

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23 février 2013

Les images du jour !

Aujourd'hui je suis un peu plus généreuse que les jours précédents , je vous offre 5 photos pour le prix d'une ! c'est pas gentil ça ? !!! Bon j'avoue les vacances sont déjà finies , la semaine aux Rousses a été une super semaine avec nos amis dans un...

Posté par petitegentiane25 à 06:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Les Rousses, Haut-Jura, Hautes-Combes, Lajoux, glaçons

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22 février 2013

L'image du jour

Je continue ma série image du jour pendant nos vacances dans le Haut-Jura ! Aujourd'hui , nous restons sur le plateau des Moussières entre les villages de Lajoux et Les Moussières . Les Monts du Jura en arrière plan ressembleraient presque à la dune du...

Posté par petitegentiane25 à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Les Rousses, Les Moussières, Lajoux, les Monts du Jura

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21 février 2013

La photo du jour

Pas de recette , juste une photo prise hier pendant mes vacances dans le Haut Jura . Le plateau de Bellecombe ... Bonne journée à tous !

Posté par petitegentiane25 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franche-Comté, Les Rousses, Haut-Jura, Les Moussières, monts Jura, plateau des Moussières

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17 février 2013

La balade du dimanche : féérie dans le Massif jurassien - Les Rousses

C'est dimanche , je suis en vacances aux Rousses dans le Haut-Jura et c'est un peu comme si j'étais au paradis sur terre ! Le ciel est d'un bleu immaculé , le soleil brille , la neige est là en abondance et je n'ai rien à faire si ce n'est profiter de...

Posté par petitegentiane25 à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: massif du Jura, Les Rousses, massif des Tuffes, sapins

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13 février 2013

Morbiflette

Vous n'êtes pas sans savoir que c'est l'hiver et cette année , c'est vraiment l'hiver . On a une belle couche de neige (un bon 20 cm mais en hauteur cumulée depuis 1 mois c'est largement bien plus que ça ! ) et le maniement de la pelle à neige n'a plus...

Posté par petitegentiane25 à 06:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: morbier, morbiflette, morbiflette de vitelottes

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10 février 2013

La balade du dimanche : entre neige et verglas (suite) ...

L'hiver est là et bien là , et la neige est à nouveau annoncée demain en abondance alors il faut rester philosophe , l'activité essentielle du matin au lever ces derniers temps c'est le maniement de la pelle à neige mais chez nous "dans le bas" on est...

Posté par petitegentiane25 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Allondans, neige, verglas, Vallée du Rupt, neige en Franche-Comté

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9 février 2013

Far aux pépites de chocolat

Voilà déjà un moment que j'ai fait cette recette , et il est donc temps que je la partage avec vous ! ... et puis cette interprétation du fameux far breton me fait penser à l'été ... allez savoir pourquoi ? .... peut-être pour imaginer que malgré la neige...

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Tags: far, far aux pruneaux, far aux pépites de chocolat, far breton

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5 février 2013

Pommes de terre rôties à la suédoise au thym citron

C'est en feuilletant le dernier maxi cuisine hors série consacré à la pomme de terre, que j'ai eu envie de tester cette façon de cuire les pommes de terre . J'avais déjà vu ça à plusieurs reprises sur les blog il y a quelques temps déjà mais ça c'était...

Posté par petitegentiane25 à 06:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, pommes de terre rôties à la suédoise, pommes de terre à la suédoise, thym citron

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