Pour vous mettre l'eau à la bouche !
Pour vous faire patienter voici quelques photos des recettes à venir sur ce blog ... l'asperge verte et la fraise seront à l'honneur ... normal c'est la saison (encore que pour l'asperge verte ça tire à sa fin ! ) ... à vous de deviner les recettes qui se cachent derrière ces photos !
Les asperges
On va commencer par le "salé" avec quelques recettes avec des asperges vertes achetées chez le producteur à saint Martin de la Brasque dans le Vaucluse ... une bonne adresse puisqu'ils fournissent le chef Eric Sapet pour son restaurant la Petite Maison à Cucuron (excellente table au passage ! ) ... fin de la récolte chez eux , le 6 mai alors si vous êtes là bas dans le coin , dépêchez vous d'aller acheter vos asperges !
Les fraises :
Poursuivons notre voyage gourmand avec des recettes sucrée ,avec quelques photos de recettes avec des fraises ... des fraises de la variété donna , produite à Perne les Fontaines (dans le vaucluse toujours !) ... nous avons acheté quelques 24 kilos de fraises en 9 jours ! ... bon ce n'était pas tout pour nous je vous rassure mais quand même , on en a consommé ou transformé 14 kg pour notre compte ! ... mais elles étaient tellement bonnes , sucrées , odorantes ... un régal pour les papilles et surtout elles étaient irrésistibles ... difficile de retourner à la réalité des fraises que l'on trouve sur nos étales même pour celles qui viennent de France .
Voilà de quoi vous régaler les yeux (enfin j'espère ! ) à défaut de vos papilles ... Promis les recettes arrivent !