myrtilles - Tout le monde à table !

myrtilles

4 mai 2012

Gâteau lorrain aux fruits rouges et crème anglaise

Aujourd'hui je vous propose un dessert extra , joli (je trouve!) et super facile à faire . C'est chez Hervé que j'ai trouvé la recette du gâteau lorrain, ce gâteau léger qui a fait le tour de la blogosphère culinaire tant il est bon et simple à la fois...

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Tags: myrtilles, framboises, fraises, gâteau lorrain, fruits rouges

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14 juin 2010

Biscuit à la mousse de framboises et son coulis de framboises pour un beau gâteau d'anniversaire

Comme promis voici donc les secrets de mon premier gâteau d'anniversaire, celui qui était destiné à ma fille aînée qui a eu 9 ans le 1er juin dernier . ( Pour tout savoir sur le gâteau coccinelle, gâteau d'anniversaire de mon petit dernier , il faudra...

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Tags: myrtilles, framboises, entremet, mousse de fruits, pâte d'amande, biscuit à la mousse de fruits, roses en pâte d'amande

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28 janvier 2010

Cupcakes aux myrtilles

Voici mes tout premiers cupcakes , des cupcakes tout violet à la myrtille avec une petite chantilly toute violette à la myrtille. Sa jolie couleur est 100% naturelle pas une goutte de colorant juste du jus de myrtilles pour colorer et ça marche du tonnerre!J'ai...

Posté par petitegentiane25 à 06:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: myrtilles, muffins, crème chantilly, concours, cupcakes

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5 janvier 2010

Mille-feuilles aux myrtilles

Après une série de recettes salées, voici un petit dessert facile à faire , qui présente plutôt bien et qui est franchement excellent! Que diriez-vous de faire à vos prochains invités des petits mille-feuilles aux myrtilles sauvages ? ....oui vous allez...

Posté par petitegentiane25 à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, myrtilles, crème pâtissière, gâteaux, micro-onde, mille feuilles, crème pâtissière au micro-onde

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28 décembre 2009

Bûche de Noël à la crème pâtissière framboises et myrtilles, décors en chocolat noir

Voici une seconde recette de bûche de noël . C'est la même recette que celle que j'ai déjà publié il y a peu au détail près que la crème pâtissière est réalisée au micro-onde et que la la garniture est quelque peu différente puisque des myrtilles sauvages...

Posté par petitegentiane25 à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: myrtilles, crème pâtissière, framboises, gâteaux, micro-onde, bûche de Noël, ganache chocolat, décors chocolat, bûche

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5 octobre 2009

Tiramisu aux myrtilles sauvages

Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de tiramisu , cette fois ci c'est une version avec des myrtilles sauvages venant de pas très loin de chez moi : les Vosges ....dans les Vosges ce délicieux fruit, si fatigant à cueillir est aussi appelé...

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Tags: dessert, myrtilles, mascarpone, tiramisu, biscuits à la cuillère

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5 juillet 2009

Gratin de fruits rouges

Je sais que plusieurs personnes attendaient cette recette avec impatience! alors c'est chose faite, j'ai demandé sa recette à belle maman et hop aussitôt dit aussitôt fait (ou presque!) voici donc cette excellente recette de gratin aux fruits rouges du...

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Tags: amandes, myrtilles, gratin, cerises, framboises, fruits, desserts, groseilles, noisettes

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3 mars 2009

Fromage frais à la crème citronnée sur coulis de myrtilles

Un fromage blanc fermier qui approche dangeureusement de sa date de péremption et qui appelle au secours dans le frigo , des restes de préparations pour dessert ...où voilà comment recycler le tout pour faire un dessert sympa et coloré qui plait aux petits...

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Tags: fromages, laitages, myrtilles, citron, coulis, fruits

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25 février 2009

yaourts maison aux myrtilles ...2ème essai

Après avoir testé les yaourts vanille , les yaourts à la myrtilles une première fois avec un résultat décevant (très bon au goût mais texture pas top ) …j’ai recommencé avec les myrtilles mais en modifiant légèrement la recette .Et là …ça change tout...

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Tags: laitages, yaourts, dessert, myrtilles, yaourts aux fruits, fruits

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13 février 2009

yaourts maison à la myrtille

Après avoir testé les yaourts vanille, j’avais très envie de faire des yaourts aux myrtilles, petits fruits goûteux que l’on trouve dans notre belle région, que ça soit dans les massifs du Jura ou des Vosges . je dois bien avoué que je suis un peu partagée...

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Tags: laitages, yaourts, myrtilles, yaourts aux fruits, fruits

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