Tout le monde à table !

28 juillet 2011

Mini croissants boursin et bacon pour l'apéro

En manque d'idée pour des amuses-bouche pour l'apéro ? Voilà une idée sympa qui plaira à vos invités : des mini croissants fourrés avec du boursin et des lardons de bacon ... rapide à faire et ça change un peu ! J'ai beaucoup aimé et mes invités ont eu...

Posté par petitegentiane25 à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amuses-bouches, bacon, pâte feuilletée, mini croissants, boursin, croissant party, croissants

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2011

La balade estival : sur la route des crêtes entre Cassis et La Ciotat

Aujourd'hui , histoire d'amener un peu de soleil dans la grisaille de ce drôle de mois de juillet , je vous emmène sur les hauteurs de Cassis ( mais avec du vent parce que ,qui dit soleil en Méditerranée quand le reste de la France est sous la pluie ,...

Posté par petitegentiane25 à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: provence, Cassis, La Ciotat, Méditerranée, calanques, cap Canaille, mer, montagne canaille, route des crêtes Cassis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2011

Un repas chez Eric Sapet à la Petite Maison à Cucuron (84)

Vendredi , nous avons eu la chance de déjeuner à une très bonne table de Provence . Et c'est chez le chef Eric Sapet dans son restaurant "La petite maison" à Cucuron que nous avons pu apprécier une cuisine délicieuse qui nous a enchanté . Petite présentation...

Posté par petitegentiane25 à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: luberon, cucuron, Eric Sapet, la petite maison Cucuron, restaurant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2011

La balade estivale : l'Isle sur la Sorgue et son marché dominical

Dimanche 17 juillet, en compagnie de mon frère et de ma belle soeur , nous sommes allés nous promener au marché de l'Isle sur la Sorgue . Quand j'étais enfant , j'y allais le dimanche avec ma grand mère , c'était un jour de fête quand nous y allions alors...

Posté par petitegentiane25 à 06:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: provence, marché, marché provençal typique, l'Isle sur la Sorgue, marché de l'isle sur sorgue, Pescaïres Lilen, nego chine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2011

Pêches rôties , mousse mascarpone et spéculos

Ou comment utiliser les restes de mousse mascarpone après avoir fait une charlotte aux framboises! ... J'ai donc eu l'idée de faire cette petite verrine qui a été fort appréciée par mes gourmands pour l'un de leur goûter !... une verrine avec dans le...

Posté par petitegentiane25 à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, pêches, pêches blanches, spéculos, mousse de mascarpone, crumble aux spéculos, pêches jaunes, pêches rôties

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2011

La balade estivale : Lourmarin en Provence

Profitant d'une brève connexion internet , je vous emmène avec moi sur le route de mes vacances . Comme tous les ans depuis pas mal d'années , nous séjournons dans le Luberon . Et c'est à Lourmarin que je vous emmène . Cette année , j'ai choisi de voir...

Posté par petitegentiane25 à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: luberon, provence, vacances, lourmarin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2011

Charlotte aux framboises à la mousse de mascarpone

Je vous ai déjà présenté la charlotte aux fraises à la mousse de mascarpone qui est devenu un best seller ici ! Aujourd'hui je vous présente sa cousine , la charlotte aux framboises à la mousse de mascarpone ... même recette , il n'y a que les fruits...

Posté par petitegentiane25 à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, mascarpone, mousse de mascarpone, charlotte, charlotte aux framboises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juillet 2011

Rillettes de sardines

Voilà une recette que je croyais avoir mise depuis belle lurette sur mon blog et il s'avère que non ! J'ai bien déjà mis une recette de rillettes de sardines mais différente de celle-ci ... alors il est grand temps de réparer l'oubli d'autant que c'est...

Posté par petitegentiane25 à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, ciboulette, rillettes, échalotes, saint morey, rillettes de sardines, rillettes de sardines au fromage frais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juillet 2011

Pêche melba déstructurée à ma façon

Voilà une recette qe je n'avais pas eu le temps de publier l'an dernier pendant la saison des pêches et autres nectarines ... alors la saison étant revenue , il est maintenant temps pour moi de le faire ! Mon idée de départ était de faire des pêches melba...

Posté par petitegentiane25 à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêche, pêches, sorbet aux nectarines jaunes, pêches jaunes, nectarines jaunes, pêche melba, sorbet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2011

Vacances !

A l'heure où vous lirez ce billet , je serai en wouhacances ! youpi ! Mais rassurez-vous , je ne vous abandonne pas totalement , parce que j'ai prévu pour vous de la lecture ! Alors ne quittez pas si vous voulez connaître les dernières recettes de "la...

Posté par petitegentiane25 à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: luberon, provence, vacances, lourmarin, Apt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>