750 grammes
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Tout le monde à table !
pied de mouton
12 septembre 2012

Lapin au vin du Jura et aux champignons des bois

Lapin au vin du Jura et aux champignons des bois
Hier , c'était l'anniversaire de ma Juju , cadette de la famille qui fêtait ses 10 ans . Nous avons fêté cela en famille le premier dimanche de septembre . Pour l'occasion , j'ai innové en cuisinant du lapin d'une façon que je n'avais encore jamais faite...
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2 mars 2012

Risotto aux champignons des bois

Risotto aux champignons des bois
Voilà une recette de risotto, célèbre spécialité italienne qui a remporté un vif succès à la maison , et pour tout dire assez inattendu pour moi , parce qu'en général mes enfants ne sont pas de grands fans de risotto (nous si !) . Mais bon , j'avais mis...
29 septembre 2010

Cuisiner les champignons des bois : bruschetta aux champignons des bois

Cuisiner les champignons des bois : bruschetta aux champignons des bois
Septembre est bien avancé , et c'est la pleine saison des champignons dans les bois . Depuis ma plus tendre enfance , j'ai été baignée par le monde des champignons ...avec un papa mycologue , il ne peut guère en être autrement ! A 6 ans , j'allais déjà...
Tout le monde à table !
  • Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !
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