SOS cookies - cadeau gourmand
Dimanche , c'était la fête des pères , et à cette occasion , j'avais décidé de faire fabriquer à mes petits élèves un bocal contenant un kit SOS cookies . Vous allez me dire "mais qu'est-ce que c'est que ce truc?" ... eh bien c'est très simple (même des petits de 3 ans peuvent le faire ! ) : il suffit de prendre un bocal de 1 Litre et de mettre dedans les ingrédients secs permettant de confectionner des cookies en les superposant en couches en alternant les couleurs pour que ça soit joli . On agrémente de jolies étiquettes dont l'une est le mode d'emploi de ce kit et le tour est joué !
Il ne restera plus à la maison qu'à ajouter le beurre et un oeuf , de mélanger tous les ingrédients puis de faire des petits boules de pâtes et de les cuire au four ... et après on déguste !
Ce type de cadeau peut aussi se faire pour offrir au moment des fêtes de fin d'année , ou pour offrir à la maîtresse à la fin de l'année etc ... ou pour l'occasion de votre choix !
C'est sur le blog Cuisine Addict que j'ai trouvé la recette et les étiquettes .
INGREDIENTS pour 1 bocal de 1 litre :
- 250 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate
- 1 grosse pincée de sel
- 100 g de sucre roux
- 100g de sucre blanc
- 100 g de flocons d'avoine
- 150g de pépites de chocolat (ou de chocolat noir haché au couteau )
POUR LA DECO :
- feuille cartonnée 21 x 29,7cm (220g ) beige
- feuille cartonnée marron ou vert pomme 21 x 29,7cm
- ruban ( 50 cm / bocal)
- ficelle coton naturel
- oeillets métalliques + matériel pour fixer les oeillets)
- ciseaux crantés (en forme de ponts)
- colle blanche
- cutter
- 1 joint caoutchouc diamètre 90
Lavez le bocal (je le passe avant au lave-vaisselle ) , puis introduire les ingrédients dans l'ordre de la liste . On commence par la farine que l'on mélange avec le bicarbonate la levure et le sel , et on tasse bien la farine en tapotant le bocal sur la table . P uis on ajoute le sucre roux , on tapote , puis le sucre blanc et on tapote de nouveau . On ajoute ensuite les flocons d'avoine puis les pépites de chocolat ou le chocolat haché au couteau .
Ajouter un joint caoutchouc et fermer le bocal .
Décoration du bocal :
Imprimer les étiquettes sur un joli papier cartonné , puis les coller sur un autre carton d'une autre couleur . ( j'ai choisi beige et marron et beige et vert pomme ) .
Pour fixer l'étiquette ovale , il faut découper avec des ciseaux crantés la feuille marron (ou verte) après avoir imprimé le gabarit . Faire 2 incisions au cutter pour passer le ruban, centrer le ruban puis coller l'étiquette beige (SOS Cookies ) . Nouer l'étiquette avec le ruban autour du bocal en faisant un double noeud .
Imprimer le mode d'emploi , le découper puis le coller sur un support marron ou vert un peu plus grand (environ 1/2cm de plus tout autour ) . Ajouter l'oeillet métallique . Passer la ficelle en coton (longueur permettant de faire 2 fois le tour du bocal+ une boucle ). Nouer l'étiquette mode d'emploi autour du bocal , juste sous le couvercle .
Sur le dessus du bocal : découper avec un ciseau cranté dans la feuille marron ou verte un disque plus grand que l'étiquette ronde SOS cookies . Coller l'étiquette cookies puis coller le tout sur le dessus du bocal .
Remarque/ astuce : pour facilité l'introduction des ingrédients dans le bocal , j'ai utilisé mon entonnoir à siphon qui a un conduit très large . On le pose sur le dessus du bocal et on verse les ingrédients . Ca permet de travailler proprement sans en mettre partout à côté ! On peut aussi utiliser un entonnoir à confiture .
Verdict : c'est très facile à réaliser , mes petits de 4 - 5 et 6 ans se sont débrouillés comme des chefs ... ne reste plus qu'à préparer les cookies avec papa pour passer un moment de complicité et de gourmandise ! .... je ne sais pas encore si ça a plu aux papas , j'aurai sûrement des retours quand jeudi ,j'irai à l'école ! En attendant , ça a beaucoup plu aux enfants et à moi aussi ! dans un prochain billet , je vous montrerai les cookies !