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Tout le monde à table !

3 février 2009

Endives au jambon

Endives au jambon
Voici une recette facile à faire qui m'a permis de faire aimer les endives cuites à mes enfants ! J'ai toujours adoré les endives , ma maman les faisant toujours braisées ou autour d'un rôti de veau ...mais à la maison, mes petits gourmets comme leur...
Posté par petitegentiane25 à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: endives,  jambon,  béchamelle,  viandes

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2 février 2009

canette de barbarie à l'orange

canette de barbarie à l'orange
N'ayant pas cuisiné du WE (ou presque!) pour cause d'invitations chez les papys mamies le samedi et le dimanche , c'est donc ce soir que je me suis mise aux fourneaux. J'avais acheté samedi sur mon petit marché local une jolie petite canette de barbarie...
Posté par petitegentiane25 à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: canard,  oranges,  sucré-salé,  viandes,  volaille

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30 janvier 2009

pavé de saumon en papillotte et ses petits légumes

pavé de saumon en papillotte et ses petits légumes
Aujourd'hui, je vous propose une petite recette facile de poisson, du plus bel effet , et que mes 3 petits gourmets affectionnent particulièrement! Ingrédients pour 6 personnes: 6 pavés de saumon frais sauvage (ou d'élevage ou surgelé) 2 courgettes 3...
Posté par petitegentiane25 à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: céleri,  poissons,  saumon,  julienne de légumes,  carottes,  courgettes

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28 janvier 2009

Lasagnes d'aubergines à la bolognaise

Lasagnes d'aubergines à la bolognaise
Voici une recette que j'adore , elle est simple et surtout pas très calorique donc idéale si vous êtes au régime. pour les adeptes de Weight watcher , je vous ai même comptabilisé les points ! (enfin plus exactement , j'ai comptabilisé d'abord pour moi...
Posté par petitegentiane25 à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: weight watchers,  aubergines,  bolognaise,  lasagnes,  viandes

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27 janvier 2009

Mon punch planteur

Mon punch planteur
En l'an 2000 , Monsieur Petitegentiane et moi -même sommes partis en voyage de noces à l'île de la Réunion ...magnifique région d'outremer , où l'on peut se régaler de délicieux plats . Nos papilles y sont aussi mises en éveil par une délicieuse boisson...
Posté par petitegentiane25 à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  vanille,  oranges,  rhum,  punch

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27 janvier 2009

Une grande première

Comme on dit toujours, il faut une première fois à tout ..alors voilà , je me suis décidée à me lancer dans la création de ce blog dédié aux plaisirs gourmands sucrés , salés . Au passage j'en profite pour remercier ma copine Aglaé qui m'a aidé pour la...
Posté par petitegentiane25 à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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Tout le monde à table !
  • Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !
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