Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

29 janvier 2011

Endives gratinées au mont d'or

L'endive est un légume bien de saison . J'adore ce légume aussi bien cru que cuit , mais à la maison , ce n'est pas forcément le cas , si en salade ça passe bien , les endives cuites sont beaucoup moins appréciées par mes gourmands . C'est une fois de plus dans le dernier maxi cuisine (décidément il y a plein d'idées appétissantes cette fois ci !) que j'ai pris l'idée et j'ai ensuite mis à la recette à ma sauce !  à la base c'était une version savoyarde , j'en ai fait une version franc-comtoise !  Et Miracle !  cette... [Lire la suite]