Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

16 juin 2011

Pintade à l'estragon

Il y a une petite vingtaine d'année , j'avais mangé chez une amie un poulet à l'estragon que j'avais adoré . Depuis toutes ces années , je me disais qu'il faudrait bien que j'essaie ... oui j'ai mis 20 ans pour en faire ! parfois (c'est quand même rare !) je suis longue à la détente ! ... le hic , c'est qu'hormis le fait que j'avais aimé , je ne me rappelais plus du tout comment elle avait fait . ... Un vendredi soir , comme tous les vendredi soir en sortant du travail , je me suis arrêté chez Catherine , ma petite fermière préférée... [Lire la suite]
Posté par petitegentiane25 à 07:05 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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