12 octobre 2009
Poire confite au Gewurztraminer et gingembre à la mousse de mascarpone
Voici un dessert d'automne, que j'ai adapté d'une recette trouvée dans le dernier maxi cuisine d'octobre novembre ...ce dessert m'a tout de suite interpellé et je me suis dit qu'il fallait que le le teste ...mais comme suivre une recette à la lettre ce...