Parfois , vous voyez dans un magazine de cuisine une recette qui vous parle , qui semble excellente ... la photo est accrocheuse alors vous vous dites "il faut que je la teste celle là !" ... et puis un jour vous vous lancer , vous avez les poires qui...

Aujourd'hui c'est l'automne , et c'est aussi la pleine saison des prunes ou quetsches ...et ça c'est pour mon plus grand bonheur , parce que j'adore ce fruit , en compote tout particulièrement mais aussi en tarte ou en clafoutis ...oui je sais je suis...

Toujours des cerises noires dans le congélateur , et il est grand temps de les utiliser , il va bientôt y avoir les cerises 2010 ! Alors comme on est gourmand de cerises noires, après les mini moelleux à la ricotta et aux cerises noires (recette ) j'ai...

C'est la saison des cerises, pas encore celles du jardin mais ça c'est pour bientôt , et il m'a pris une envie soudaine de faire un clafoutis aux cerises burlat! certes celles là étaient espagnoles et leur goût n'étaient pas extraordinaire mais bientôt...