750 grammes
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Tout le monde à table !
grand marnier
31 janvier 2012

Trifle banane caramélisées flambées au grand marnier , orange curd et crumble chocolat

Trifle banane caramélisées flambées au grand marnier , orange curd et crumble chocolat
Comme promis voici une idée pour utiliser l'orange curd que je vous ai proposé ici . Personnellement je n'aime pas le déguster seul , je préfère l'associer à d'autres éléments . Et aujourd'hui c'est avec la banane et le chocolat que l'orange curd va êter...
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27 décembre 2010

Bûche de Noël à l'orange, crème pâtissière , Grand Marnier, ganache chocolat

Bûche de Noël à l'orange, crème pâtissière , Grand Marnier, ganache chocolat
-17 degrés au compteur ce matin à 8h ... c'est la Sibérie , mais qu'est-ce qu'il fait bon dehors ! (non je ne suis pas folle !... mais j'aime le froid sec , on n'a pas l'impression qu'il fasse si froid , un plaisir de prendre des photos du lever de soleil...
Tout le monde à table !
  • Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !
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