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moules

24 août 2014

Moules au chorizo

Je reviens vers vous avec une recette que j'avais envie de tester depuis très longtemps déjà . A la maison on adore les moules et petit lardon est je crois le plus gourmand bien qu'étant le plus jeune . Les moules , il en raffole quelque soit la façon...

Posté par petitegentiane25 à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moules, chorizo, moules de bouchot, moules au chorizo

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10 août 2012

Paëlla aux moules

En cette période estivale , on trouve de très belles moules de bouchot AOP de la baie du Mont Saint Michel . On pourrait croire que les moules sont petites en voyant les coquilles bleutées , mais en fait non , elles sont bien charnues et ont un goût excellent...

Posté par petitegentiane25 à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moules, paëlla, moules de bouchot, moules marinières, moules de bouchot de la Baie du Mont Saint Michel, paëlla aux moules

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12 juillet 2012

Moules au barbecue coulis de tomates à l'ail

Allez , on continue avec les recettes au barbecue , parce que lorsque nous sommes en vacances en Provence , le principal mode de cuisson et de cuisine utilisé c'est le barbecue ! Une des recettes favorites de la famille Petitegentiane, ce sont les moules...

Posté par petitegentiane25 à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moules, sauce tomate, coulis de tomates, moules au barbecue, moules au barbecue coulis de tomates à l'ail

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8 mai 2012

Moules au Roquefort

Aujourd'hui , je vous propose une petite recette que j'ai fait pendant notre semaine de vacances en Provence . J'avais repéré la recette dans un petit supplément de magazine ou de journal que belle maman avait mis de côté il y a déjà un moment . J'ai...

Posté par petitegentiane25 à 06:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roquefort, moules, moules marinières, moules à la crème, moules au Roquefort

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5 janvier 2012

Moules marinières à la crème

Après les recettes festives de la fin d'année 2011 , nous allons revenir à des recettes plus simples et moins riches ! Et c'est avec cette recette de moules marinières à la crème que l'on va démarrer ! A la maison , quand il ya des moules au menu , c'est...

Posté par petitegentiane25 à 05:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moules, moules de bouchot, moules frites, moules marinières, moules marinières à la crème, moules à la crème

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28 avril 2010

Paëlla royale à ma façon

Depuis quelques temps déjà, mes filles me réclamaient régulièrement et avec de plus en plus d'insistance un plat très particulier, une spécialité espagnole qu'elles apprécient particulièrement: une paëlla , mais pas n'importe quelle paëlla ! une paëlla...

Posté par petitegentiane25 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, cabillaud, moules, espagne, safran, calamars, chorizo, paëlla, paëlla royale, spécialité espagnole

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13 avril 2009

Spaghetti ai frutti di mare

Voilà une recette de pasta que nous aimons particulièrement , ...les spaghetti aux fruits de mer , c'est un vrai régal ! C'est facile à faire, rapide et excellent ! Ingrédients pour 4-5 personnes 500 g de spaghetti 1 sachet de fruits de mer (picard pour...

Posté par petitegentiane25 à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, Italie, ail, crvettes, fruits de mer, frutti di mare, moules, persil, spaghetti

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