La balade des vacances de Noël : La robe pourpre à Métabief (25 )

Aujourd'hui , c'est un billet un peu particulier que je vous propose . Je vous emmène chez ma copinaute Karin à Métabief , l'une des grosses stations du massif du Jura ... c'est même la grosse station du département du Doubs .Métabief , c'est  un beau domaine skiable pour le ski de descente , un domaine de ski nordique de première importance , et une station réputée au niveau international pour le VTT en dehors de la saison hivernale . Depuis quelques jour , la neige est arrivée en abondance , le domaine skiable est ouvert ... pour le plus grand bonheur des amateurs de neige fraîche !

Les paysages sont magiques  depuis le sommet du Morond qui domine le village de Métabief à 1460 m d'altitude . Du haut , la vue est imprenable sur le Mont Blanc .

Après une balade dans la neige , en raquette , à ski ou à pieds , un peu de réconfort est  toujours le bien venue . Et à Métabief , il y a un endroit parfait pour cela  : c'est à "la robe pourpre"  que je vous invite à vous rendre . 

Karin vous accueillera avec grand plaisir dans son bar à vin et à bière Belges , un lieu unique sur la station .... Mais je vous entends déjà  dire "mais pourquoi veut-elle qu'on aille boire du vin ou une bière ???? " . Eh bien tout simplement parce que vous pourrez aussi vous restaurer  en saison , donc en ce moment  vous pouvez déguster un  Mont d'or chaud avec ses pommes de terre , sa salade et sa charcuterie du pays , ou bien une bonne raclette , ou une fondue .... et en cette saison on a bien envie de ce genre de plat , quand dehors il y a de la neige , qu'on a une petite faim . Et puis cerise sur le gâteau ,  Karin vous conseillera un vin ou plusieurs vins (à consommer avec modération bien sûr!) .

Mais il faut que je vous raconte un peu l'histoire de Karin ! Il y a un an , cette jeune femme , dynamique , maman de 2 enfants décide de prendre un virage à 180 degrés dans sa vie professionnelle . Elle est alors chercheur en neuro biologie à Lausanne . D'origine belge , elle habite le Haut Doubs au bord de "son lac"  comme elle aime à l'appeler , le lac Saint Point , depuis plusieurs années . Passionnée de photo (elle a un magnifique blog qui conte les beautés du lac Saint Point et de ses environ  à travers de superbes photos ) c'est ici       , elle est aussi passionnée par les vins .
Elle décide alors de tout plaquer au niveau professionnel et se lance dans une aventure parsemée d'embûches . Elle suit alors une formation pour les jeunes entrepreneurs . Elle doit monter un dossier béton pour prouver aux formateurs , aux banquiers que son projet tient la route et qu'il est viable .  Il faut trouver un local , démarcher les banques pour trouver un financement , convaincre , toujours convaincre même les plus sceptiques  ... normal  en même temps , quand on n'est pas commerçant à la base , quand on a un métier  très pointu de haut niveau .... ça peut en surprendre plus d'un voire même  désarçonner  les gens .
Mais Karin , va surmonter  tous les obstacles les uns après les autres , de nombreuses nuits blanches à la clé ... et ds interrogations : ai-je fais le bon choix ???  vais-je y arriver ???

Et puis à la fin du moi de juillet de cette année , le grand jour arrive : c'est l'ouverture du nouveau  bébé de Karin : la robe Pourpre voit officiellement le jour ! Après quelques semaines de travaux pour mettre les lieux à son goût , la robe pourpre est prête pour accueillir ses clients :

 

Depuis 6 mois , les soirées à thèmes s'enchaînent , l'offre se diversifie aussi . En cette saison hivernale , le bar à vin et à bière belges  ouvre ses portes dès 11h . A midi on peut se sustenter  avec des plats régionaux purement franc-comtois, mais aussi avec des  assiettes de charcuterie , des tartines très spéciales , des desserts  maison bien gourmands  .

Et l'après midi , le bar se transforme en salon de thé . Le soir , vous pourrez déguster les vins choisis dans toutes les régions de France par karin , elle saura aussi vous conseiller sur les bières  et puis vous pourrez prendre un encas pour accompagner tout ça dans une ambiance montagnarde chaleureuse .

En été , on peut profiter de la terrasse pour prendre le soleil !

Et puis vous pourrez aussi profiter de petits concerts  comme ici avec "l'affaire jazzi " .

moi ce que j'aime à la Robe Pourpre , c'est l'atmosphère qui y règne en ce moment ... on s'y sent bien , comme si on était à la maison .... tandis que dehors la neige est bien là ...

Après la neige , le soleil revient en force à Métabief !

Dehors il fait froid ? ... entrez au chaud , installez vous .... et laissez vous bercer par l'ambiance de Noël ...

Et si l'envie de faire un cadeau à un proche vous prend ... karin à sa petite idée à vous proposer  pour un cadeau original :

Que vous soyez du coin de Métabief , que vous soyez de passage une journée au ski vous pourrez retrouver un endroit plein de charme et de convivialité à La robe pourpre , au crêt  de la chapelle , à 2 pas du téléski du tertre  qui vous ramènera sur le grand télésiège débrayable du Morond .

Voilà , j'espère vous avoir donné envie de découvrir cet établissement tout récent à Métabief . Karin sera heureuse de vous y retrouver et de  vous conseiller sur les vins et les bières  . ET pour en savoir encore plus , vous pouvez vous rendre sur le site internet que Karin a  créé  pour vous tenir au courant des prochaines festivités à la Robe Pourpre  ou pour connaître les horaires d'ouverture : http://larobepourpre.com/

Je me joins à elle pour vous souhaiter un joyeux Noël et de très bonnes fêtes de fin d'année ! Et je remercie aussi Karin pour m'avoir autorisé à publier ses photos.

Comments

[Pastelle]

Je suis heureuse de découvrir l'endroit grâce à toi, c'est vraiment superbe ! Merci pour cet article adorable, et les superbes photos, dedans dehors. Heureusement que tu es là !
Un jour j'irai, c'est sûr. Mais pas en hiver, c'est pas mon truc. :)

[JOSS]

Les photos sont splendides. Un endroit très chaleureux...Une adresse à retenir lorsque je monterai dans le Haut Doubs. Je souhaite que Karin réussisse dans sa petite entreprise. JOYEUX NOEL à toi et à tous ceux qui te sont chers et avec qui tu es si généreuse! Mille bisous.

[Amélie]

Un endroit magnifique que nous avons projeté d'aller, on aime ces paysages. Bisous et joyeux Noël à toi et ta petite famille. Que le bonheur rayonne partout pour ces fêtes.
Bizzzz...

[marie25]

Quel beau reportage.Pour moi, la découverte de ce magnifique bar se fera aux beaux jours, dommage qu'elle ne fasse pas chambres d'hôtes.
Longue vie au commerce de ton amie et bonnes fêtes de fin d'année à toi et toute ta famille.

Bisous et à bientôt

[sissi67]

Merci pour le beau reportage et les superbes photos et bonnes fêtes de fin d'année.
Amicalement