Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

13 février 2009

yaourts maison à la myrtille

Après avoir testé les yaourts vanille, j’avais très envie de faire des yaourts aux myrtilles, petits fruits goûteux que l’on trouve dans notre belle région, que ça soit dans les massifs du Jura ou des Vosges . je dois bien avoué que je suis un peu partagée quant à la réussite de ces yaourts …le goût est très bon,la texture un peu moins bien …pourquoi ? je ne sais pas vraiment mais peut-être que les pro du yaourt maison pourront m’éclairer !                 Ingrédients : 1... [Lire la suite]
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10 février 2009

yaourts maison à la vanille cuits au four

Dimanche alors que je naviguais sur le blog de mariecuisine j'ai trouvé dans ses liens le blog d' alicecuisine et là ...j'ai découvert que l'on pouvait faire des yaourts au four, et donc sans yaourtière ! ..cela faisait longtemps que je me disais que je ferais bien mes yaourts au rythme où on en mange à la maison , ça pourrait être bien ! ...sitôt dit sitôt fait ..hier je suis allée acheter de pots en verre avec couvercles pour la modique somme de 10 euros les 7 pots ...et me voilà partie pour faire mes premiers yaourts !  ... [Lire la suite]
Posté par petitegentiane25 à 12:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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