Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

28 mai 2009

Crostini tomate, mozarella, viande des grisons, origan

Voici une petite entrée chaude, très rapide à faire et délicieuse pour un repas sur le pouce, aux couleurs de l'Italie ! Ingrédients : des tranches de pain mozarella de bufflone tomate viande des grisons (ou jambon de parme) origan 1 gousse d' ail Couper des tranches de pain. Eplucher et dégermer une gousse d'ail et la couper en deux. Frotter les tranches de pain avec la gousse d'ail . Laver et couper la tomate en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur. et déposer une rondelle sur le... [Lire la suite]
Posté par petitegentiane25 à 09:30 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,