07 septembre 2011
Trianon aux framboises
Dimanche avec quelques jours d'avance , nous avons fêté les 9 ans de notre fille cadette avec toute la famille . Pour l'occasion j'avais réalisé 2 gros trianons ou royal chocolat . Ayant des chutes de dacquoise (ayant fait un trianon rond et un rectangle !) , je me suis dit qu'il serait dommage de les perdre . J'ai donc gardé un peu de croustillant praliné et un peu de ganache montée au chocolat pour faire des petits trianons individuels . Ayant de magnifiques framboises j'ai eu l'idée de mettre les framboises dans la... [Lire la suite]
