Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

07 septembre 2011

Trianon aux framboises

Dimanche avec quelques jours d'avance , nous avons fêté les 9 ans de notre fille cadette  avec toute la famille . Pour l'occasion j'avais réalisé 2 gros trianons ou royal chocolat .  Ayant des chutes de dacquoise (ayant fait un trianon rond et un rectangle !) , je me suis dit qu'il serait dommage de les perdre . J'ai donc gardé un peu de croustillant praliné et un peu de ganache montée au chocolat pour faire des petits trianons individuels . Ayant de magnifiques framboises j'ai eu l'idée de mettre les framboises dans la... [Lire la suite]