Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

18 mai 2010

Mini tartelettes à la rhubarbe

Eh oui encore une recette avec de la rhubarbe ...je ne m'en lasse pas de ce légume que l'on utilise comme un fruit ! Aujourd'hui je la décline en version mini tartelettes pour accompagner un café ou pour faire partie d'une assiette gourmande .j'ai utilisé un reste de compotée de rhubarbe qu'il me restait pour les confectionner . INGREDIENTS : 4-5 tiges de rhubarbe sucre selon vos goûts 1 pâte feuilletée 1 oeuf 10 cl de crème 1 CS de sucre Parer les tiges de rhubarbe et les éplucher . les laver puis... [Lire la suite]
Posté par petitegentiane25 à 06:30 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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