Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

14 juillet 2011

Rillettes de sardines

Voilà une recette que je croyais avoir mise depuis belle lurette sur mon blog et il s'avère que non ! J'ai bien déjà mis une recette de rillettes de sardines mais différente de celle-ci ... alors il est grand temps de réparer l'oubli d'autant que c'est vite fait , c'est très bon à l'apéro et tout le monde en redemande ! C'est une recette que j'ai piquée à  ma voisine et amie Madame Chocolat ... elle a de bonnes recettes ma voisine alors pourquoi s'en priver ! C'est l'été , le temps des apéro entre amis , en famille , un... [Lire la suite]

03 juillet 2010

Rillettes de thon : tartinade pour apéro

L'été est là , et la chaleur écrasante...ça chang des températures quasi hivernales d'il y a moins de 2 semaines ! Pour cha,ger un peu du sucré et parce que ça fait longtemps que je n'avais rien mis dans cette catégorie "amuses-bouche , apéro" , voici une recette rapide et simple à réaliser  ...on apprécie un toujours à un petit apéro un petite tartinade toute simple, rapide à faire et bien agréable : je vous propose donc mes  rillettes de thon à la ciboulette et échalote ... INGREDIENTS : 1 petite boite... [Lire la suite]