Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

25 janvier 2012

Quiche au morbier

Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple , parfaite pour un repas du soir accompagnée d'une salade verte : une quiche au morbier  comme un soufflé . Ce fromage franc-comtois réputé pour sa ligne noir en son milieu ,est  un fromage  AOC depuis 2002 et reconnu par l'Europe avec son AOP depuis 2002 fabriqué   avec du  lait de vache , du lait cru pour avoir un vrai fromage !     Allez , pour le plaisir  faisons un peu d'histoire sur ce fromage de ma région (la... [Lire la suite]