Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

21 janvier 2011

Pomme surprise meringuée au four

Cela faisait un moment que ma fille aînée me demandait de faire des pommes au four ... et c'est en tombant sur une recette du dernier maxi cuisine (et oui encore une  recette de ce magazine!) que je suis entrée en action!  La version proposée m' a tout de suite séduite : une pomme fourrée avec du spéculos , et couronnée d'une petite toque de meringue ... un délice tout simple et au bon goût de mon enfance ! INGREDIENTS pour 4 personnes : 4 pommes golden 2 spéculos 10 noix de pécan + noix de pécan pour la déco... [Lire la suite]
Posté par petitegentiane25 à 06:30 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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