23 septembre 2009
Charlotte aux pêches de vignes , mousse de mascarpone et sa sauce au chocolat
![Charlotte aux pêches de vignes , mousse de mascarpone et sa sauce au chocolat](https://image.canalblog.com/ChVGXYgj835l_X8VSIW9aZpdgJY=/120x120/smart/filters:no_upscale()/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F04%2F06%2F564499%2F44270413_o.jpg)
Après la confiture au muscat de Beaume de Venise ( clic ), après le tiramisu ( clic ), voici une autre façon de préparer les pêches de vignes : une petite charlotte toute douce, toute moelleuse et légère , avec une compotée de pêche de vignes à la vanille...