Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

30 janvier 2010

Chinois à la crème pâtissière et aux raisins

Depuis pas mal de temps je salivais devant les nombreuses recettes de chinois que l'on voit sur les blogs . Alors maintenant que j'ai une map , je n'ai plus d'excuses pour ne pas essayer moi aussi ! j'ai commencé par la version que j'aime le plus (forcément!) c'est la version traditionnelle avec de la crème pâtissière et des raisins secs . J'ai utilisé la recette de base de  Madame Chocolat pour la pâte. Pour la crème pâtissière , j'ai utilisé ma recette de crème au micro-onde (la même que j'ai utilisé pour faire mes bûches de... [Lire la suite]