Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

14 décembre 2014

Cake au poivron rouge , feta et olives noires

Voilà un moment que je n'avais publié une recette sur ce  blog ... des tracasseries  avec facebook ces dernières semaines , beaucoup d'occupation avec mes activités musicales avec plusieurs concerts à préparer avec  pas mal de répétitions au sein de mes diverses appartenances musicales (entre orchestre et chorale ... j'ai de quoi faire , mais ce n'est que du bonheur pour moi et c'est vital aussi ! ) et malheureusement aussi des choses bien moins joyeuses sont venues se greffer là dessus ... mais c'est comme ça... [Lire la suite]
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21 juillet 2012

Pissaladière

Ah ! la Provence , ses cigales , ses oliviers, son rosé (oups!) , le SOLEEIIIIIILLLLLL , le ciel bleu et .... le mistral ! ...quel pied ! les vacances se poursuivent à un rythme lent , trèèèèèèèèèèèèès lent  (on dit bien "chi va piano va sano , e va lontano !"  ... alors je m'économise entre grasse-mat(jusuq'à8h du mat !) ,piscine, apéro , bbq, sieste, piscine ,glandouille, lessives (chercher l'erreur!) ,piscine,apéro (re-oups!) ,petit repas tranquille, bouffage par les moustiques à partir de 21h montre en main (que si je... [Lire la suite]
17 février 2011

Daube provençale

Je suis une grande adepte des plats en sauce même si ce n'est pas très diététique (mais ça finalement je m'en moque !) et cela faisait longtemps que j'avais envie de faire une daube , gardant en mémoire les bonnes daubes que faisait ma maman quand j'étais enfant ... Après une courte recherche sur le net , je me suis arrêtée sur une recette marmiton . Une recette qui a beaucoup plu à mon mari et à moi même... les enfants ont moins aimé le goût un peu particulier donné à la viande par la marinade , mais ils n'y sont pas encore... [Lire la suite]
04 octobre 2010

Tapenade noire au basilic

Il y a  peu, nous étions invités à un repas de famille, et j'ai dégusté une tapenade noire faite par ma belle soeur qui était vraiment excellente . J'ai pour habitude de faire de la tapenade verte aufromage de chèvre et au basilic ( recette publiée dans le livre Apéro dînatoires aux éditions solar , à voir ici ) mais je n'avais jamais fait de tapenade noire ...c'est chose faite grâce à la recette de ma belle soeur que je vous livre ici. C'est une recette simple et rapide à faire , vraiment agréable à déguster à l'apéritif par... [Lire la suite]