Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

03 mars 2013

La balade du dimanche : et si on se faisait une petite descente sur la verte des balcons de la Dôle ?

Les vacances  s'achèvent aujourd'hui , et pour fêter ça (euh non , en fait j'ai pas trop envie de fêter la fin des vacances d'hiver ... je me demande bien pourquoi ?????   je sais que y en  qui savent pourquoi je dis ça ! (non ce n'est pas ce que vous croyez , vous qui ne savez pas ;-)  et je risque d'être peu présente sur le blog dans les 15 jours qui viennent à moins que jeudi qui vient tout soit fait (mais ça je ne sais pas , je ne sais pas encore lire dans le marc du café , ça sera la surprise du  de mon... [Lire la suite]

24 février 2013

La balade du dimanche : les Monts du Jura depuis le plateau des Hautes Combes

C'est dimanche , c'est jour de fête ! Me voilà rentrée de vacances et ...il a neigé un peu cette nuit rendant à nouveau le paysage tout blanc , heureusement la couche n'est pas très importante !Alors aujourd'hui , je vais prolonger virtuellement mes vacances en vous proposant plein de photos de mes vacances rien que pour vous ... enfin non , ce sont plutôt des photos destinées à vous faire découvrir les beautés de ma région la Franche-Comté (si vous ne savez pas encore que je suis franc-comtoise là , je pense que ma cause est... [Lire la suite]
17 février 2013

La balade du dimanche : féérie dans le Massif jurassien - Les Rousses

C'est dimanche , je suis en vacances aux Rousses dans le Haut-Jura et c'est un peu comme si j'étais au paradis sur terre ! Le ciel est d'un bleu immaculé , le soleil brille , la neige est là en abondance et je n'ai rien à faire si ce n'est profiter de la vie , faire du ski , des photos etc ... et j(avoue que ça fait un bien fou de voir le soleil !  Alors chaussez vos skis et suivez moi !   Nous voici arrivés en haut du massif des Tuffes aux Rousses . Altitude 1417 m - température :-3°C à 17h ce dimanche 16 février... [Lire la suite]
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18 mars 2012

La balade du dimanche : quand les chamois se montrent au sommet de la Dôle (Jura )

La semaine dernière , je vous ai emmené au sommet de la Dôle , l'un des plus haut sommet du massif du Jura qui culmine à 1677 m d'altitude et dont le sommet se trouve chez nous amis Helvètes à quelques encablures de ma belle Franche-Comté . Nous étions montés en télésiège avec les enfants pas encore tous aptes à descendre les pentes de ce massif montagneux à ski ! C'était notre premier jour de vacances dans la belle station haut-jurassienne des Rousses. Le temps était au beau, mais brumeux . Nous étions installés sur une... [Lire la suite]
11 mars 2012

la balade du dimanche : au sommet de la Dôle dans le Jura

Eh bien ça y est ! les vacances sont finies ! après 8 jours de pause au grand air jurassien , 8 jours de détente, d'un repos bien mérité (enfin je crois que je l'avais mérité hihihi !)  , de ski et de super temps , une super neige , avec un groupe d'amis avec lesquels nous avons passé de bien bons moments de rigolade... y a pas le Jura c'est topissime en toutes saisons  ! Evidemment , je vous ai ramené plein de photos qui feront l'objet de plein de balades du dimanchedans les semaines qui viennent . Vous allez en... [Lire la suite]
17 octobre 2010

La balade du dimanche : le Mont d'Or dans le Haut-Doubs ( Franche-Comté)

Après le lac Saint-Point, je vous emmène comme promis, sur le massif du Mont d'Or dans le département du Doubs , l'un des plus hait sommets du Massif du Jura . C'est cette même montagne qui a donné son nom au célèbre fromage mont d'or , l'un des fleuron des fromages français .Le mont d'or, je vous en avais déjà parlé une fois , en vous montrant des photos prises au printemps avec sa pléthore de fleurs des montagnes (gentianes , anémones pulsatilles, trolles, orchidées etc ... )Aujourd'hui c'est une vision plus automnale que je vous... [Lire la suite]
14 mars 2010

Bouchées de foie gras au confit de figues en amuses-bouche

Je vous propose aujourd'hui une idée d'amuses-bouche faciles à préparer et qui présente bien , ce n'est pas une recette à proprement parler évidemment! La petite histoire de ces bouchées , c'est une recette ratée à la base ! Dans mon idée première ce foie gras et le confit de figue ne devaient pas être présentés dans une cuillère à amuses-bouche mais ce que j'avais prévu ayant capoté , en dernière minute j'ai opté pour cette présentation et ma foi , ça a bien plu à mes convives  même comme ça ! Le confit de figues était fait... [Lire la suite]