Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

03 novembre 2012

Filet mignon de porc aux pruneaux

En ce  moment je suis dans une phase pruneaux , et j'ai eu envie de les associer à un filet mignon de porc . Je sais que c'est une association très  connue  . J'ai réalisé cette recette selon mon inspiration du moment : cuisson à la cocotte avec des oignons  , des lardons un peu de vin blanc  etc ... Cette  recette sucré salée est facile à réaliser . La viande est moelleuse à souhait , en un mot on a beaucoup aimé ! Ca vous tente ? alors suivez-moi !       INGREDIENTS ... [Lire la suite]