desserts - Tout le monde à table !

desserts

1 décembre 2009

tarte fine aux pommes et caramel beurre salé

Aujourd'hui , c'est encore un dessert facile et rapide à préparer que je vous propose ...une tarte fine aux pommes accompagnée d'une touche de caramel au beurre salé (eh oui , j'en mets pertout en ce moment dès qu'il y a des pommes! mais c'est tellement...

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Tags: pommes, tarte, alsace, vin d'Alsace, gâteaux, desserts, tarte fine, caramel beurre salé, Ammerschwihr, ferme du Braunkopf

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8 novembre 2009

La pommée - gâteau fondant aux pommes

Aujourd'hui c'est mon 2ème billet sur ce blog ...le temps passe , 9 mois d'existence , une activité assez intense ...et une décénnie de plus à mon compteur ! ...voilà qui en fait des choses à fêter! c'est pourquoi aujourd'hui je mets à l'honneur ici une...

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Tags: pommes, caramel, gâteaux, desserts, salidou, caramel beurre salé, fondant aux pommes, pommée

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18 septembre 2009

Index de mes recettes sucrées : gâteaux, desserts divers, macarons, yaourts,confitures , boissons....

Pour simplifier la vie à tous mes visiteurs , voilà un index récapitulant uniquement les recettes sucrées (après vous avoir proposé un index général ) : Gâteaux Beignets de carnaval Bûche de Noë là la crème pâtissière aux framboises et aux myrtilles ganache...

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Tags: yaourts, glace, gâteaux, desserts, confitures, boissons, index, index recettes sucrées

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11 juillet 2009

Muffins aux framboises , pépites de chocolat et amandes et leur variante sans pépites de chocolat

Les framboises continuent de donner à plein régime dans mon jardin, alors j'en ai profité pour faire des muffins aux enfants qui raffolent de ces petits gâteaux moelleux tout roses et bruns à l'intérieur avec un côté croquant donné par les amandes effilées.......

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Tags: chocolat, amandes, muffins, framboises, gâteaux, desserts

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6 juillet 2009

Pastèque party pour un apéritif ou un dessert d'été ... au choix !

C'est l'été , il fait chaud , on n'a qu'une envie, faire trempette dans la piscine et manger quelques chose de rafraîchissant ! ...avec Dame pastèque c'est possible ! Ce fruit au rouge intense , gorgé d'eau et de soleil est parfait pour un apéritif ou...

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Tags: amuses-bouches, fruits, desserts, pastèque, apéritif

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5 juillet 2009

Gratin de fruits rouges

Je sais que plusieurs personnes attendaient cette recette avec impatience! alors c'est chose faite, j'ai demandé sa recette à belle maman et hop aussitôt dit aussitôt fait (ou presque!) voici donc cette excellente recette de gratin aux fruits rouges du...

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Tags: amandes, myrtilles, gratin, cerises, framboises, fruits, desserts, groseilles, noisettes

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26 juin 2009

Crumble aux pêches blanches et jaunes et aux abricots

Les pêches françaises remplissent nos étales tout comme les abricots, il est donc de saison de faire des crumbles avec ces délicieux fruits ! Dessert très facile à faire et ô combien délicieux accompagné de quelques petites boules de glace à la vanille...

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Tags: glace, vanille, fruits, abricots, desserts, crumble, pêches

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16 juin 2009

Coupe de fruits d'été à la mousse de mascarpone

Ayant fait des tiramisu aux framboises pour mes invités de dimanche (voir la recette ici ), il me restait un peu de préparation au mascarpone que j'ai rès vite recyclé pour le dessert du soir ..eh oui comme chacun sait , un tiramisu ne peut se consommer...

Posté par petitegentiane25 à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, fruits, abricots, mascarpone, kiwi, desserts, pêche, groseilles, nectarine

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13 juin 2009

Parfait à la framboise

Comme il me restait des framboises du framboisier que j'avais fait en dessert pour le repas de famille , je les ai utilisé pour faire une glace au parfum subtil et délicieux : après le parfait à la fraise ( clic ) , le parfait à la cerise ( clic ) ,voici...

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Tags: glace, framboises, crème, fruits, desserts, fromage blanc, parfait

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5 juin 2009

Muffins aux amandes et aux abricots

Cela faisait longtemps que je n'avais pas proposé une recette de muffins! mercredi en faisant mes courses je suis tombée sur un beau de banc d' abricots de France ... ils étaient beaux et ils m'ont suplié de les ramener chez moi, alors j'ai obtempéré...

Posté par petitegentiane25 à 06:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, muffins, fruits, gâteaux, abricots, desserts

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