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Tout le monde à table !
dessert
5 janvier 2010

Mille-feuilles aux myrtilles

Mille-feuilles aux myrtilles
Après une série de recettes salées, voici un petit dessert facile à faire , qui présente plutôt bien et qui est franchement excellent! Que diriez-vous de faire à vos prochains invités des petits mille-feuilles aux myrtilles sauvages ? ....oui vous allez...
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7 décembre 2009

Bûche de Noël framboises crème pâtissière ganache chocolat noir

Bûche de Noël framboises crème pâtissière ganache chocolat noir
Noël approche à grands pas et cette année nous serons encore nombreux à la maison ! Le menu est déjà établi puisque le plat principal est une institution dans la famille depuis de nombreuses années et impossible d'y couper ! le coq au vin jaune aux morilles...
23 novembre 2009

la framboisée : gâteau fondant aux framboises

la framboisée : gâteau fondant aux framboises
Je commencerai ce billet par un prix que j'ai reçu la semaine dernière (jour de mon anniversaire de surcroît!) de la part de Titine du blog les gourmandises de marie . Je suis très flattée et touchée d'être récompensée ainsi, ça me fait très plaisir il...
23 octobre 2009

Gâteau au chocolat et au yaourt sans oeuf spécial allergie

Gâteau au chocolat et au yaourt sans oeuf spécial allergie
Les vacances de Toussaint arrivent ce soir pour moi, et ça y est me voilà enfin libérée de mon inspection et donc plus disponible pour venir poster des recettes et surtout reprendre le chemin de ma cuisine !Mon cher patron a eu l'honneur de voir une séance...
19 octobre 2009

Crème dessert expresse façon danette double saveur : vanille et carambar

Crème dessert expresse façon danette double saveur : vanille et carambar
Voilà LA recette de base qu'il me fallait pour satisfaire les 3 petites bouches gourmandes de la maison ...et c'est sur le blog d'amuses bouche que j'ai trouvé mon bonheur avec ses crèmes au micro-onde. Je n'ai quasiment pas changé sa recette de base...
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12 octobre 2009

Poire confite au Gewurztraminer et gingembre à la mousse de mascarpone

Poire confite au Gewurztraminer et gingembre à la mousse de mascarpone
Voici un dessert d'automne, que j'ai adapté d'une recette trouvée dans le dernier maxi cuisine d'octobre novembre ...ce dessert m'a tout de suite interpellé et je me suis dit qu'il fallait que le le teste ...mais comme suivre une recette à la lettre ce...
10 octobre 2009

Chaussons poire, amande, chocolat

Chaussons poire, amande, chocolat
Ou comment faire un dessert rapide et bon en cas d'invités de dernière minute ....l'autre samedi , mes enfants déboulent dans la cuisine à 12h15 alors que j'étais en train de préparer le repas ...accompagnés de leurs amis inséparables M&M j'ai nommé les...
7 octobre 2009

crème renversée à la pistache et au caramel

crème renversée à la pistache et au caramel
Mercredi, c'est le jour des enfants, c'est le jours des douceurs sucrées ....une petite crème renversée à la pistache avec un petit caramel ça vous dit ? ... alors c'est parti pour la recette ! Ingrédients pour 8 à 10 crèmes renversées : 1 litre de lait...
5 octobre 2009

Tiramisu aux myrtilles sauvages

Tiramisu aux myrtilles sauvages
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de tiramisu , cette fois ci c'est une version avec des myrtilles sauvages venant de pas très loin de chez moi : les Vosges ....dans les Vosges ce délicieux fruit, si fatigant à cueillir est aussi appelé...
3 octobre 2009

Gâteau à la banane sans oeuf spécial allergie alimentaire

Gâteau à la banane sans oeuf spécial allergie alimentaire
Aujourd'hui je vous présente une recette un peu "spéciale" puisque c'est une recette de gâteau sans oeuf . Avec cette recette ma classe de maternelle (tout-petits, petits et moyens) participe au concours organisé par éléonora du blog au fil de mes reves...
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  • Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !
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