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Tout le monde à table !
citron
9 mars 2013

Granité kiwi orange citron

Granité kiwi orange citron
Eh bien finalement je n'aurai pas eu à attendre 15 jours (en même temps je m'en doutais! ) . Tout s'est bien passé , me voilà tranquille maintenant et je vais pouvoir reprendre mon train train (mon train train en mode tgv hein , parce que j'ai pas franchement...
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21 août 2012

Cocktail : vodka seven up citron

Cocktail : vodka seven up citron
Il a fait chaud , très chaud ce WE , hier la pluie orageuse a rafraîchi l'atmosphère et ça a fait le plus grand bien ! Aujourd'hui , je vous propose un petit cocktail que j'ai découvert il y a 17 ans quand j'ai débarqué dans ma belle famille ! Ce cocktail...
9 avril 2012

Truffes chocolat noir citron gingembre

Truffes chocolat noir citron gingembre
L'autre jour , je vous proposais une recette de macarons fourrés avec une ganache chocolat noir citron et gingembre . Cette ganache est un pur délice ! Il me restait de la ganache une fois tous mes macarons fourrés et je me suis dit que faire des truffes...
5 avril 2012

Macaron chocolat citron gingembre

Macaron chocolat citron gingembre
Il y a quelques temps , j'ai fait des macarons , ganache chocolat toute simple ... j'en ai emmené quelques uns à mes collègues de boulot ... visiblement , elles ont aimé ... dans un petit délire , pendant que l'on faisait la vaisselle de notre repas de...
9 août 2011

Brochettes de thon mariné

Brochettes de thon mariné
Aujourd'hui je vous propose une recette sans prétention spéciale barbecue . Une recette que nous avons testé pendant nos vacances provençales . Mon mari est rentré des courses avec des darnes de thon albacor et je dois bien avouer que je ne suis pas super...
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14 juillet 2011

Rillettes de sardines

Rillettes de sardines
Voilà une recette que je croyais avoir mise depuis belle lurette sur mon blog et il s'avère que non ! J'ai bien déjà mis une recette de rillettes de sardines mais différente de celle-ci ... alors il est grand temps de réparer l'oubli d'autant que c'est...
3 juillet 2011

Trifle au lemon curd, sablé noix de coco et framboises

Trifle au lemon curd, sablé noix de coco et framboises
Aujourd'hui pas de balade du dimanche ,mais une recette sucrée ... je ne vous ai pas mis beaucoup de recettes ces derniers temps alors il faut que je me rattrape ! Comme je vous l'ai déjà dit , je suis en vacances mais avant cela , il y a eu la fin d'année...
4 juin 2011

Tarte au citron meringuée (ou pas !)

Tarte au citron meringuée (ou pas !)
Aujourd'hui , je vous propose une première recette avec le fameux lemon curd ! Une recette encore venue de chez mercotte ... une tartelette au citron meringuée (ou pas ) absolument divine ! plus besoin d'aller chez votre pâtissier préféré , vous n'aurez...
2 juin 2011

Lemon curd

Lemon curd
Voici une recette que j'ai pioché une fois de plus chez mercotte, un lemon curd trop trop bon et facile à faire à utiliser pour plein de desserts mais ça je vous en reparlerai évidemment ! Cette crème au citron est parfaite pour une utilisation variée...
1 juin 2011

Tajine de canard aux olives et au citron confit

Tajine de canard aux olives et au citron confit
Depuis que j'ai découvert que faire un tajine ce n'est pas compliqué et que c'est très très bon , j'en fait de plus en plus souvent , avec du canard , avec du veau ... ) . Depuis un bon moment j'avais envie de faire un plat avec du citron confit ... il...
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  • Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !
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