Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

21 avril 2014

Pavlova déstructurée aux fraises et crème citron vert

Aujourd'hui je vous propose une recette (oui oui oui , vous ne rêvez pas !!! c'est peut-être que Pâques est passé par là , je ne sais pas , un regain d'énergie ... pourtant je démarre mes vacances en étant malade ... mais bon , ça ce n'est pas bien grave  , je survivrai ... motivée par un petit voyage en famille au pays de ceux qui nous surnomment affectueusement les "froggys" et qui arrive à grands pas en fin de semaine ! ) . Voici donc une recette pas bien compliquée , sympa pour finir un repas ... une autre façon d'accomoder... [Lire la suite]

03 avril 2013

Pavlova aux fraises et crème au citron vert

Mercredi dernier , j'ai réalisé pour la première fois de ma vie  de vraie meringues .. excellentes, même 2 jours après leur fabrication !  J'ai donc eu envie de m'essayer à un dessert que j'ai souvent vu sur le net mais auquel je n'avais jamais goûté ... la fameuse pavlova , ce dessert à base de fruits et de meringue et normalement de crème chantilly . Mais comme j'aime n'en faire qu'à ma tête , j'ai fait selon mon envie du moment . Je ne suis pas une grande fan de chantilly , alors j'ai eu l'idée de la remplacer par une... [Lire la suite]
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21 août 2012

Cocktail : vodka seven up citron

Il a fait chaud , très chaud ce WE , hier la pluie orageuse a rafraîchi l'atmosphère et ça a fait le plus grand bien !  Aujourd'hui , je vous propose un petit cocktail que j'ai découvert il y a 17 ans quand j'ai débarqué dans ma belle famille ! Ce cocktail , c'était celui qu'ils dégustaient (avec modération ) lorsqu'ils habitaient en Iran , avant la chute du Sha .  Et j'avoue que je l'apprécie bien , mais seulement en été ! (pour moi il est vraiment synonyme de vacances estivales ! )  . Il est facile à réaliser ,... [Lire la suite]
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05 juillet 2012

Mojito

Ca sent les vacances à plein nez , ce soir , c'est les wouacaaaaaannnnnceeeees ! youpi ! encore une année passée à 100 à l'heure , mes grands vont me quitter pour entamer une nouvelle aventure au CP (ils vont me manquer , c'était vraiment un bon petit groupe !)  , de nouveaux petits vont arriver à la rentrée de septembre , je vais avoir une nouvelle collègue qui va complèter mon mi-temps , je ne la connais pas encore (elle vient tout juste d'être nommer lundi ... ) , j'espère pouvoir continuer à travailler le jeudi vendredi... [Lire la suite]
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