Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

16 février 2010

Beignets de carnaval de Christophe Felder

Carnaval ne serait pas carnaval sans les beignets . Cette fois ci , j'ai décidé de tester une nouvelle recette . Mes recettes de famille ayant fait plus que leurs preuves au fil des décennies (et je ne crois pas qu'il en existe de meilleures à mon goût bien sûr!) , vous pouvez voir les recettes  ici (beignets traditionnels )et  ici (schenkele alsaciens ou cuisses de dames)  , j'avais envie de faire une recette où les beignets sont très moelleux . Et c'est sur le blog s-comme soeurs et saveurs  que j'ai trouvé cette... [Lire la suite]