750 grammes
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Tout le monde à table !
cote de boeuf
16 avril 2012

Côte de boeuf cuisson basse température sauce au bleu de Gex

Côte de boeuf cuisson basse température sauce au bleu de Gex
Lors de nos vacances d'hiver , nous sommes allés un peu plus au sud de notre belle Franche-Comté pour profiter pleinement de la neige et des merveilleuses étendues immaculées que nous offre le massif du Jura . Non loin de la station des Rousses, la station...
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26 novembre 2011

Côte de boeuf à l'échalote cuisson basse température

Côte de boeuf à l'échalote cuisson basse température
Je vous avais déjà parlé de ce mode de cuisson avec des magrets de canard . Je recommence mais cette fois ci avec la côte de boeuf ! Et autant vous dire que si vous testez cette recette plus jamais vous ne préparerez une côte de boeuf autrement ! Fini...
22 juin 2009

Côte de boeuf marinée (sauce soja - miel - huile d'olive - coriandre)

Côte de boeuf marinée (sauce soja - miel - huile d'olive - coriandre)
Un petit barbecue ça vous dit ? Alors c'est parti pour une bonne côte de boeuf ! J'ai déjà proposé ici la côte de boeuf sauce échalote ( clic ici ) . Alors aujourd'hui je vous propose une côte de boeuf marinée dans une sauce à base de sauce soja , miel...
Tout le monde à table !
  • Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !
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