Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

08 septembre 2010

Brochettes de melon , chiffonade de chorizo doux et tomate cerise

Aujourd'hui je vous propose non pas vraiment une recette mais  une deuxième idée d'amuses-bouches pour l'apéro , que j'ai servi lors du repas d'anniversaire de ma cadette : une petite brochette de melon agrémentée de chiffonnade de chorizo doux et d'une petite tomate cerise du jardin ....une idée simple mais un peu différente pour présenter le melon . INGREDIENTS pour environ 25 brochettes : 1 melon charentais 25 tranches de chorizo doux coupées très finement 25 tomates cerises Laver les tomates cerises et... [Lire la suite]