Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

07 novembre 2012

Côtes de bettes en bocaux

Comme je vous  l'ai dit il y a 10 jours , j'ai été obligée de "raser" mes côtes de bettes dans le jardin pour cause de chutes ... de neige !  Le 27 octobre dernier , les météorologues ne s'étaient pas trompés et dans l'après midi , la neige a fait son apparition m'obligeant à cueillir toutes mes magnifiques côtes de bettes . Et vu la grosse cagette que j'ai ramassé , il a bien fallu en faire quelque chose rapidement . Évidemment nous en avons mangé en gratin , mais comme je n'allais pas faire des côtes de bettes à tous les... [Lire la suite]