Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

03 décembre 2009

Mille feuilles aux framboises

Depuis que j'ai commencé ce blog il y a 10 mois, je me suis mise à pâtisser , non pas que je ne faisais pas de desserts ou de gâteaux avant, mais ce n'était pas ce que je préférais faire , j'étais très portée vers le salé et ma petite famille aussi. Mais il faut bien avouer que les recettes sucrées attirent plus de gourmands que les recettes salées! Comme je voulais diversifier un peu ce que je vous présente comme recettes , je me suis donc mise à faire tous les desserts que j'aime manger et que je ne faisais pas forcément en me... [Lire la suite]

04 octobre 2009

Mont d'Or chaud, spécialité fromagère de Franche-Comté

Aujourd'hui je vous propose une petite recette  avec une des grandes spécialités fromagères de Franche-Comté : j'ai nommé le Mont d'Or ou vacherin du Haut-Doubs.Une recette où le fromage se déguste chaud, dans sa boite , d'où son nom de boite chaude. C'est le premier Mont d'Or de la saison et j'ai craqué devant l'étale de mon fromager préféré! ...le goûter , c'est l'adopter ...en le savourant ,vous serez transportés en haut des sommets jurassien , au milieu des sapins ...ne manquera plus que l'épaisse couche de neige... [Lire la suite]
02 juin 2009

punch planteur au rhum arrangé maison pour un Week End détente entre amis au coeur de ma belle Franche-Comté ...

Mes précédents billets étaient des messages enregistrés ...en effet à l'occasion de ce grand WE de Pentecôte , nous sommes partis, comme chaque année à la même époque  avec 35 autres personnes dans le Jura au bord du Lac de Chalain .Je vais donc vous emmener au bord de  ce lac , pour vous faire découvrir des paysages magiques en plein coeur de ma belle Franche-ComtéFranche-Comté ...Non loin de là, se trouve un site remarquable : les Cascades du Hérisson que je vais également vous faire découvrir . C'est un endroit... [Lire la suite]
11 mars 2009

La Cancoillotte : spécialité fromagère de Franche-Comté

Comme vous le savez si vous êtes allés cliqué sur les petites gentianes , je suis Franc-Comtoise ... une Franc-Comtoise qui adore sa région ....une si jolie région que je vous engage à venir la découvrir car vous ne serez pas déçus par les paysages  (montagnes Jura et Vosges , lacs , forêts , flore, fermes typiques ,industrie automobile berceau de la marque Peugeot , industrie ferriviaire ...., et les spécialités culinaires nombreuses . Une des grandes spécialités de ma région c'est : les fromages :Avec des AOC : Comté , Mont... [Lire la suite]
Posté par petitegentiane25 à 13:52 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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