Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

18 mai 2011

Tarte aux cerises

Voici donc la tarte que j'ai réalisé avec la pâte à tarte de Christophe Michalak : une tarte aux cerises (de Franche-Comté s'il vous plaît !) . Elle a remporté un franc succès .  La pâte est vraiment très bonne . Rien à voir certes avec la pâte brisée excellente que fait ma maman,mais  j'ai vraiment beaucoup aimé et à la maison , tout le monde s'est régalé (surtout que je préfère laisser les noyaux aux cerises ! alors la phase craché de noyaux , ça plaît beaucoup aux enfants  !) Pour l'occasion j'ai utilisé des... [Lire la suite]

17 mai 2011

Pâte à tarte sucrée de Christophe Michalak

Cela fait plus de 2 ans que j'ai créé ce blog  pour garder une trace de toutes les recettes que je fais , que ce soient des recettes de famille ou des recettes trouvées sur le net ou dans des magazines ou des recettes sorties de ma petite tête . Je cuisine donc beaucoup  mais il y a une chose que je ne fais jamais moi même , c'est la pâte à tarte  !il y  a longtemps , je faisais ma pâte , mais j'étais insatisfaite  parce que j'essayais d'égaler ma maman qui fait une pâte à tarte extra (c'est la meilleure!) et... [Lire la suite]