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Tout le monde à table !
etiquettes a confiture
13 octobre 2011

Gelée de pomme

Gelée de pomme
Pomme pomme pomme poooooooooooomme , pomme pomme pomme pooooooooooooooooomme, pomme pomme pomme pomme pomme pomme pomme pomme pomme pomme pomme poooooooooooomme .... non rassurez vous je ne vais pas vous jouer cette symphonie de Bethoveen mais bon , ici...
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21 août 2011

Etiquettes à confitures et à conserves

Etiquettes à confitures et à conserves
Aujourd'hui je vous propose un récapitulatif de toutes les étiquettes à confitures et à conserves que j'ai créé pour le moment , pour étiqueter mes pots de confitures et mes bocaux . C'est une question hier , d'une de mes fidèles lectrices qui m'en a...
19 août 2011

Gelée de mûres

Gelée de mûres
C'est la pleine de saison des mûres et c'est donc l'occasion pour moi de vous donner la recette de la gelée de mûres, comme la fait ma maman . Les mûres sont abondantes cette année et il y a moultes façons de les préparer : tartes et gelée sont pour moi...
8 août 2011

Confiture de reine-claude

Confiture de reine-claude
Pendant notre séjour provençal , comme je vous l'ai raconté dans mon précédent billet , nous sommes allés au marché agricole de Velleron pour faire nos achats de fruits et légumes . Et nous avons acheté de magnifiques reine claude que nous avons en partie...
6 avril 2011

Confiture de fraise

Confiture de fraise
Ca y est la saison des fraises est lancée , on trouve sur les étales les gariguettes et autres fraises de Carpentras . Je ne sais pas vous , mais nous , on attendait ces jolis fruits rouges avec impatience pour apporter de la couleur après l'hiver ! La...
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3 mai 2010

Gelée de rhubarbe à la vanille Bourbon

Gelée de rhubarbe à la vanille Bourbon
Encore une recette avec de la rhubarbe me direz vous ! ...eh bien oui et ce n'est pas la dernière , je vous en réserve encore une autre qui est extra aussi ! Dans mon précédent billet , le mille feuilles à la rhubarbe , je vous avais dit qu'il ne fallait...
27 octobre 2009

Gelée de coings

Gelée de coings
C'est l'automne, et pourtant le temps des confitures n'est pas encore révolu...il reste encore quelques beaux coings sur les arbres et c'est encore le moment d'en profiter pour faire de la gelée et autre pâte de coing. Malheureusement nous n'avons pas...
14 septembre 2009

Confiture de pêche de vigne au muscat de Beaume de Venise

Confiture de pêche de vigne au muscat de Beaume de Venise
Eh oui , encore une confiture ! mais que voulez-vous , c'est la saison ! En ce moment les pêchers de vigne donnent à plein , et il faut bien utiliser tous ces fruits! J'en ai transformé une partie en cette délicieuse confiture au parfum doux et subtile...
8 septembre 2009

Confiture de mirabelle à la vanille bourbon et au gewurztraminer (vin blanc d'Alsace)

Confiture de mirabelle à la vanille bourbon et au gewurztraminer (vin blanc d'Alsace)
Je vous propose une confiture excellente avec des mirabelles , de la vanille bourbon avec un soupçon d'un excellent vin d'Alsace : le Gewurztraminer.... Pour tout vous dire je n'ai rien inventé , j'ai juste flashé sur cette recette trouvée il y a peu...
8 août 2009

Confiture de rhubarbe banane - escapade aux Saintes Maries de la Mer

Confiture de rhubarbe banane - escapade aux Saintes Maries de la Mer
Il est grand temps que je mette cette recette de confiture avant que la rhubarbe n'ait complètement disparue des jardins et des étales ...En juin j'ai goûter la confiture rhubarbe banane d'une amie et j'ai adoré ..sur un petit bout de brioche c'était...
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  • Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !
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