Tout le monde à table !

12 mai 2009

A la découverte de la Normandie et repas gastronomique d'anniversaires ...

A l'occasion du pont du 8 mai, comme je vous l'ai dit dans mon précédent billet, nous nous sommes rendus en Normandie pour fêter plusieurs anniversaires . Mon frère et son épouse avait concocté pour toute la famille une surprise à leurs enfants qui fêtaient...

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Tags: saumon, avocat, foie gras, coquilles saint jacques, crabe, crustacés, deauville, gîte, normandie, pigeon, pressoir, trouville

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11 mai 2009

Bon anniversaire ....3 ans !

Me voilà de retour après quelques jours d'absence pour un petit séjour en Normandie pour une grande et super fête de famille (quelle magnifique région ...je vous en reparlerai, tellement j'ai aimé cette belle Normandie et sous le soleil de surcroit !...

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Tags: anniversaire

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5 mai 2009

mes premiers macarons : macarons à la framboise, macarons à la mûre sauvage, macaron à la praline

A force de voir fleurir sur les blogs des recettes de macarons et de regarder les photos très tentantes ...je me suis dit qu'il ne fallait pas que je reste dans mon ignorance ..déjà parce que je crois que je n'avais encore jamais mangé de macarons ou...

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Tags: amandes, framboises, praline, pralinoise, macarons, meringue italienne, mûres

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4 mai 2009

Rillettes de sardines au chèvre et au basilic

Voici une recette ultra rapide à préparer et qui est parfaite à servir lors d'un petit apéro ....en 5 min c'est près et tout le monde peut se régaler et tartiner à l'envie ces rillettes. Pour la réaliser il vous faudra: Ingrédients : 1 boite de sardine...

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Tags: apéro, amuses-bouches, chèvre, poissons, basilic, rillettes, sardines, tartinade

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3 mai 2009

Paris - Brest à ma façon

Ca faisait longtemps que je ne vous avais pas mis une recette de gâteau avec de la pâte à choux n'est-ce pas ? ! ...je crois que je vais tourner en pâte à choux si je continue ! ...et voilà que mes parents sont devenus accros de mes éclairs à la vanille...

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Tags: amandes, pâte à choux, desserts, pralin, praline, pralinoise, Paris-Brest

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1 mai 2009

Joojeh kabab : brochettes de poulet marinées à l'iranienne

Tout d'abord , en ce 1 er mai de l'an 2009 ,je voulais vous offrir, ami(e)s de la blogosphère qui passez vous asseoir quelques instants à ma table , ce petit bouquet de muguet de mon jardin ...sous le beau ciel bleu de Franche-Comté! Que chacune de ces...

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Tags: poulet, yaourts, riz, cuisine d'ailleurs, Iran, brochettes, chelow, joojeh, barbecue

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30 avril 2009

Trilogie de muffins pralinés

Des muffins , encore des muffins ....toujours des muffins ...oui mais cette fois c'est une déclinaison à la praline . J'ai fait 3 versions différentes , toutes très bonnes mais pour mes loulous il y en a une qui est meilleure que les autres ....mais pour...

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Tags: muffins, gâteaux, desserts, pralin, praline, pralinoise

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29 avril 2009

Smoothie fraise framboise

C'est mercredi , le jour des enfants ..le jour du smoothie ! smoothie au petit déjeuner ou smoothie au goûter ...tout le monde adore ! .... les fraises commencent à être bonnes, j'ai encore des framboises au congélateur .... alors c'est parti pour un...

Posté par petitegentiane25 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, fruits, fraises, smoothie

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28 avril 2009

Lasagnes aux courgettes , féta et bacon

Alors que je navigais sur la blogosphère culinaire , je suis tombée sur une recette qui m'a beaucoup alléchée !...c'était des lasagne au chèvre et aux courgettes ...le seul hic c'est que plus moyen de retrouver le blog où je les avais vu et pourtant c'est...

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Tags: légumes, pâtes, bacon, courgettes, lasagnes, béchamelle, comté, féta, sauces

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27 avril 2009

mini cake vanille et raisin en coque de chocolat

L'autre après midi, il m'a pris l'envie de faire des petits gâteaux pour le dessert du soir ....j'avais envie de petits cakes ....allez savoir pourquoi! ...je me suis donc lancée dans la recherche de recettes sur le net ....mais rien ne me tentait ....alors...

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Tags: chocolat, vanille, gâteaux, desserts, cake, raisin

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